モスフードサービス（東京）は19日から、中四国地方のハンバーガー店「モスバーガー」全108店で、岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリアを使ったシェイクの販売を始める。4万6千杯限定。同社関係者が18日、県庁に伊原木隆太知事を訪ね、商品をアピールした。
バニラシェイクにマスカットのピューレをかけた。マスカットの香りを引き立たせるため、皮や種ごとつぶしてピューレにした。酸味のあるマスカットとバニラシェイクが混ざることで、まろやかな味わいになるという。サイズはS（340円）とM（420円）がある。
同社の太田恒有取締役上席執行役員らが県庁を訪問。伊原木知事がシェイクを試飲し「岡山が誇るマスカットをPRする良いきっかけになる」と述べた。
特産品を地域限定商品として売り出す取り組みの一環として企画した。太田取締役上席執行役員は「品種特有の香り高さや爽やかで上品な甘みを楽しんでほしい。生産農家や地域で長く手がけてきた文化を応援する一助になれば」と話している。
