突然ですが、プリンは固め派ですか？トロトロ派ですか？とろりとした柔らかいプリンも美味しいけれど、昔の喫茶店にあったような固いプリンが好き、という方はファミマを要チェック！固め派も納得の新作プリンをご紹介します。
商品情報
商品名：ほろ苦カラメルの固めプリン
価格：￥178（税込）
販売ショップ：ファミリーマート
固め派が歓喜する固め食感に注目！
プリンほど固さの好みに差が出るスイーツは他に無いのはないでしょうか？かく言う筆者は断然“固めプリン派”です。
最近は、回転すし屋さんで発見した固めプリンに目が無く、お寿司屋さんなのにお寿司そっちのけでプリンを注文してしまうほど。
そんな固めプリンにはうるさい筆者でも、ファミマの「ほろ苦カラメルの固めプリン」には合格点を出したいと思いました。
何より素晴らしいのは、その固さ。見てください！マナーとしては微妙ですが、試しにスプーンを立ててみると、そのままの状態をキープできるほど、プリンのテクスチャーが固いんです。
一口頂くと、まさに求めていた固めの食感！そして、卵のまろやかなコクと甘みが口の中に広がります。
プリンならではの優しい味わいは、トレンドのスイーツにはないノスタルジックな気分をもたらしてくれますね。
ほろ苦ソースが卵の甘さを引き立てる♡
もうひとつ拍手したいのは、カップの底にしかれた「ほろ苦カラメルソース」です。ほろ苦な味わいで卵の甘さをグッと引き立ててくれます。
「ほろ苦」とのことですが、後味で残るほど結構苦め。でも、このソースぐらい苦くて主張するほうが、卵の食感に負けずにマッチするような気がします。
カラメルの苦さが濃縮した深みのあるソースなので、ソースだけを残さず最後までプリンと一緒に頂くのがオススメです。
固めの食感の卵と、ほろ苦ソースのマリアージュが楽しめる、どこか懐かしい味わいの固めプリン。固め派もトロトロ派も、ぜひファミマでチェックしてみてください。
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2023年7月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
