スタートアップ企業の支援などを行うAgVenture Lab(あぐらぼ、東京都)は20日、JAおきなわと沖縄科学技術大学院大学(OIST)と連携し、オリジナルクラフトビール「異端児エール~伊江島の黒糖とOIST米のBlack Belgian Porter~」を発売したと発表した。爽やかな飲み口で、黒糖の風味が感じられる味わいに仕上がったという。
同商品は国産ホップやOIST米のちゅらおとめ、伊江島産の黒糖などを使用した。
生産は数量限定で、700本の出荷を予定している。販売は県内のJAおきなわAコープ6店舗で、330ミリリットル入りで価格は税別980円から。
あぐらぼの荻野浩輝代表理事は「沖縄を感じる黒ビールができあがった。限定生産でラベルにもこだわったので、ぜひ手に取ってもらいたい」とPRした。
(福田修平)