キャンプなどのアウトドアシーンでBBQを楽しむとき、「いつもキャンプ場近くや近所のお決まりのお肉でマンネリしてる！」という方も多いはず。今回は、北海道のご夫婦が営むお肉屋「KONIKU」さんの、BBQやキャンプにぴったりなお肉をご紹介します。バリエーション豊かで、お取り寄せOK！BBQシーズン真っ只中の今、必見のお店です。
キャンプやBBQで、美味しいお肉をお取り寄せ！
BBQは、みんなでワイワイするのもよし、一人でしっぽり楽しむのもよし。美味しいお肉を頬張るその瞬間、幸せを感じますよね。
今回は、そんなアウトドアシーンのBBQにおすすめのお肉屋さんをご紹介します。お取り寄せ◎なので、全国どこでもGETできますよ♪
北海道在住のご夫婦が営んでいるお肉屋さん「KONIKU」
今回ご紹介するのは、北海道でご夫婦が営んでいるお肉屋の『KONIKU』さんです。食肉加工業に20年携わってきた経験と知識を活かし、“美味しい笑顔を全国へ”というコンセプトのもと、さまざまな種類のお肉を販売しています。
口コミが口コミを呼び、今では全国から注文が殺到している人気店となったKONIKUさんのこだわりはズバリ、豊富な肉の種類と、お肉ごとに合わせた味付けです。ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりなお肉がたくさんあります。この味は、一度食べたら絶対ハマる……！
しかも、ただのお肉屋さんではありません。なんとご夫婦揃ってキャンプが大好き。しかも、真冬の北海道でお互いソロテントを張って、暖房器具なしのキャンプを楽しんでいるんだとか。
そんなご夫婦がつくるお肉だからこそ、キャンプやアウトドアシーンにぴったりの商品になっているんですね！
ソロキャンプにも便利な1パック160g！
なぜアウトドアシーンにおすすめなのかというと、1パック160gというちょうど良い容量だということ。
ソロキャンプを楽しんでいる人の中で「スーパーで購入すると容量が多くていつも1〜2種類しか食べられない……」という人もいるでしょう。
KONIKUさんのお肉は1パック160gなので、ソロキャンプでも2〜3種類のお肉を楽しめるのが嬉しいポイントです。
バリエーション豊かなお肉の種類を好みに合わせて選べる
KONIKUさんが展開しているお肉は種類が豊富で、それぞれ好みに合わせて選ぶことができるのも魅力。
牛肉をはじめ豚肉、鶏肉、ラム肉が基本のラインナップで、月替わりで販売される限定商品もあります。
ここでは定番商品の7種類をご紹介します。
ご飯との相性抜群！『ギュウコニク』
『ギュウコニク』は、牛の中落ちカルビを辛口味噌ダレに漬け込んだ逸品です。やわらかなお肉に絡んだ辛口味噌ダレがたまらない美味しさ。
『ブタコニク』は大人も子どもも夢中に
甘口味噌ダレに厚切りトントロを漬け込んだ『ブタコニク』。甘口味噌ダレと相性抜群で、スイスイ食べてしまうこと間違いなし。
プリッとした食感とパンチがたまらない『トリコニク』
塩コショウが効いた特製塩ダレに、鶏のセセリを漬け込んでいる『トリコニク』。コショウとニンニクのパンチがありつつ、柔らかでプリッとした食感で満点の美味しさ。
希少部位を使った『ラムコニク』
ラム肉の中でも希少な部位と言われているセセリを、特製醤油ダレに漬け込んだ『ラムコニク』。柔らかいのですが、しっかりとした食感も楽しめ、ご飯のお供にはもちろん、お酒もグイグイ進んでしまうでしょう。
お酒好きの人にイチオシの『シオホル』
お酒飲みにはぴったりなのが『シオホル』。北海道ではメジャーな豚ホルモンを使用しており、北海道産塩と昆布、ニンニクを効かした逸品です。ぷるんとした食感でガッツリとした味わい。ぜひビールと一緒に味わってほしいです。
『ギュウタンコニク』は、もはや説明不要の美味しさ
厚切りの牛タンと塩ダレという最強の組み合わせの『ギュウタンコニク』。もう、何も言わなくともこの美味しさは伝わるでしょう（笑）
1ポンドステーキ
最後にご紹介するのが、大人気のお肉『1ポンドステーキ』です。450g牛肩ロースの1枚ステーキで、顔くらいある大きなサイズが魅力。シンプルに塩コショウの味付けもよし、わさび醤油をちょっと付けていただいても美味しいです。
KONIKUさんのお肉は公式サイトからお取り寄せできる！
KONIKUさんのお肉は公式サイトから購入可能！
365日24時間注文が可能で、発送は基本月曜・水曜・金曜に行なっており、大型連休の時期は発送が前後する可能性もあるそうなので、お肉を食べる日に向けて余裕を持って注文することをおすすめします。
冷凍の状態で届くので、そのまま食べる日まで冷凍保管してください。
北海道のみですが、商品取り扱いのあるキャンプ場＆お店もあります。お近くの方はチェックしてくださいね〜！
【取扱キャンプ場】
- メイプルキャンプ場
- サウスヒルズ
【取扱店舗】
- Natural Life Style sabi
- まんぞく弁当
- SOLBA HAIR
KONIKUのお肉をおすすめできる人はこんな人
ここでは、KONIKUさんのお肉をおすすめできる人についてご紹介します。
キャンプや自宅BBQのお肉選びに悩んでいる＆マンネリしている人
KONIKUさんは、牛や豚、鶏など豊富な種類のお肉を取り揃えていますので、BBQのお肉選びに悩んでいる人やマンネリ気味の人におすすめです。
美味しい「BBQ用のお肉」が食べたい人
食品加工業界に20年携わってきた、キャンプ好きのご夫婦が作るお肉は、「美味しい！ハマる！」と全国から注文が殺到。本当に美味しいお肉が食べたい人におすすめです。
ソロキャンプでも2〜3種類のお肉を楽しみたい人
KONIKUさんのお肉は、全て1パック160gとちょうど良い容量なので、ソロキャンプでも色々な種類のお肉を心ゆくまで楽しむことができます（1ポンドステーキを除く）。
アウトドアシーン＆自宅BBQで食べる美味しいお肉は「KONIKU」でお取り寄せ！
BBQでは近所やキャンプ場近くのスーパー等でお肉を購入することが多いと思いますが、KONIKUさんのお肉をお取り寄せすれば、より便利に美味しいBBQが楽しめます！
「北海道からお取り寄せしたお肉」という特別感もあって、いつものキャンプがより楽しみにもなりますね♪
気になる人はぜひ、KONIKUさんの公式サイトをチェックしてみてくださいね〜！
