連日の厳しい暑さは野菜にも影響を与えています。暑さに弱い葉物野菜の価格が値上がりしています。
生鮮館むらぬし村主芳治店長「葉物類が暑さに弱いので結構傷みが激しくて。その分出荷が減ったりすると結構値段が上がったりします」
仙台市若林区のこちらのスーパーではホウレンソウは１９２円（税込）と、６月に比べて２２円値上がりしました。
チンゲンサイは１０円値上がりし１０５円（税込）と、気温上昇の影響が出ています。
買い物客「ホウレンソウがなかなか値段が下がらないので、ホウレンソウは高いと思いますね」「全体的に上がっいて、買うのを躊躇しちゃったりします」
今が買い時の野菜は、暑さに強いトウモロコシです。関東や東北産が市場に出回っていて、これらの地域は気温が高かったことに加え雨が適度に降ったため生育が良く、例年以上に甘く実入りの良いトウモロコシに仕上がっています。価格は例年と比べて１割ほど安いということです。
なお、野菜の価格は暑さが原因でこれ以上上がることはないと見られていますが、今後台風や大雨が値上がりの要因として考えられるということです。
