亀田駅前から気になるオープン情報がガタチラに届きました!
新潟市江南区東船場に『東方食堂/酒場 風とパクチー』が8月上旬にオープンするそうです!
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場所は、「亀田駅」西口からほど近い所。
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県道16号線沿いに出て「新潟日報販売店 NIC亀田」の斜め向かい側にあります。
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ブラウンの三角屋根と、店名の入った白い大きなタペストリーが目印です!
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いったいどんなお店なのか調べてみると、どうやら「パクチー」を使用したアジアン料理の専門店になるようです。
パクチーは主にタイ料理やベトナム料理、中華料理などの香り付けや風味付けに使われることが多い食材で、独特の香りがクセになると日本でも一大ブームが巻き起こりました。
そのパクチーを心行くまで味わえるお店と思うと、パクチー好きにはたまらないですね!さらに、パクチーを抜くこともできるようなので、苦手な方も安心です♪
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現在、お店のInstagramではスタッフを募集しているようなので、気になる人は要チェックです!
この辺りにはアジアン料理店が無かったようなので、新しいジャンルのお店が登場するのは楽しみですね♪
ガタチラスタッフもオープンしたら行ってみます!
【東方食堂/酒場 風とパクチー】
住所:新潟市江南区東船場2丁目1-19
電話:025-383-8889