エバラ、和牛専用タレの新ブランド CFサイトで先行販売

CFサイトで先行販売している和牛専用調味料「AWESOMEET」3種類(エバラ食品工業提供)

 エバラ食品工業(横浜市西区)は、和牛専用調味料の新ブランド「AWESOMEET(オーサミート)」を立ち上げた。現在、クラウドファンディング(CF)サイト「Makuake(マクアケ)」で先行販売し、賛同者を募っている。9月5日まで。

 家庭で和牛を楽しむ際、専用の焼き肉のタレが少ないことに着目し、2022年から開発を始めた。

 新商品は、しょうゆベースの「Original」、かんきつ風味の「Kankitsu」、フライドガーリックの「CrispyGarlic」の3種類。販売価格は4116円(送料込み)からで、賛同者には9月中に商品が送られる。

 目標金額は30万円と設定していたが、7月31日午後3時時点で約175万円と、大幅に上回っているという。

 今後、電子商取引(EC)専用商品として一般販売を行う予定。担当者は「和牛に合うタレとして定着する商品を目指したい」と話している。

© 株式会社神奈川新聞社