皆さんこんにちは、新宿地域メディア『Daily Shinjuku』を運営しているGOKです。
今回は、新宿3丁目にあるかき氷屋さん『茶寮億万はなれ』に伺ってきましたのでご紹介します。
かき氷界の巨匠・江良保正氏が手がける新宿2店舗目『茶寮億万はなれ』
『茶寮億万はなれ』は、 かき氷界の巨匠・江良保正氏が手がける新宿2店舗目として2023年5月にオープンしたかき氷屋さん。かき氷の他にも、パフェやラテなどを提供しており、カフェとしても利用ができます。
お店があるのは、新宿駅東南口から階段を降りてすぐのキリンビル地下2階。
今回は、江良氏が手がける新宿1店舗目のに引き続き、2店舗の『茶寮億万はなれ』へ伺ってきました。
『茶寮億万はなれ』の店内
地下2階にある『茶寮億万はなれ』の店内へは、エレベーターで向かいます。
伺ったのは平日の10時過ぎ、公式Instagramから事前予約をして伺いましたが、お店の状況によっては予約なしでも入れるようです。
地下2階の店内は、和喫茶のような雰囲気があり、カウンター席とテーブル席含めて計23席を用意。
店内は『茶寮億万』と比べると狭めで、席と席の間隔が比較的近いような印象を受けました。
『茶寮億万はなれ』での提供メニューがこちらです。
『茶寮億万はなれ』メニュー ※一部抜粋
・かき氷 生いちごミルク 1,540円
・かき氷 宇治金時 1,540円
・かき氷 ほうじ茶 1,430円
・かき氷 やきもろこし 1,650円(税込)
・かき氷 パインと黒蜜ミルク 1,540円(税込)
・かき氷 桃と和紅茶チーズティー 1,870円(税込)
・抹茶 山政小山園 小倉山 1,100円(税込)
・抹茶 かねじょう さつき 880円(税込)
・抹茶ラテ 880円(税込)
・ほうじ茶ラテ 880円(税込)
『茶寮億万はなれ』のかき氷「やきもろこし」と「生いちごミルク」
そして今回、『茶寮億万はなれ』で頼んだメニューがこちら。
限定かき氷メニューの「やきもろこし」を注文しました。
他店でもなかなかお目にかかれない“もろこしフレーバー”のかき氷は、甘すぎず塩っぱくもない、不思議な味わい。
かき氷の氷自体がフワフワで食べやすく、パクパクと食べ進めることができます。
端に添えられている醤油豆乳あんの塩味ととうもろこしの甘味が絶妙にマッチしており、中からはとうもろこしの粒がどんどん出てきました。
全体的にコクのあるかき氷で、新鮮味があって非常に美味しかったです。
もう一つは、かき氷の王道である「生いちごミルク」を注文。
上にかかっている“いちごのコンフィ”は果実感がたっぷりでかなりジューシーです。
ミルクのエスプーマや白あんがこの果実感と好相性で、和のいちごミルクといった印象。
甘すぎず、いちご独特の酸味も残っているので、暑い日にはピッタリな王道かき氷です。
どこにでもあるフレーバーだからこそ、他店の差を感じるような絶品かき氷でした。
【新宿の予約必須な絶品かき氷】『茶寮億万はなれ』にてかき氷「やきもろこし」と「生いちごミルク」を堪能
いかがでしたでしょうか。
今回は、新宿3丁目にお店を構えるかき氷屋さん『茶寮億万はなれ』をご紹介しました。
2店舗目の方は、営業時間が延びて、足が運びやすくなりました。
また、当日予約制なので、長蛇の列ができるかき氷店が多い中、スムーズに入店できるのも嬉しいポイントです。
気になる方はぜひ予約をして行ってみて下さい。
それではまた。
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