「二子さといも」アレンジレシピコンテストを開催します [岩手県北上市]

 地理的表示(GI)保護制度に登録されている岩手県北上市特産「二子さといも」の新たな楽しみ方を発信し、更なる消費拡大のためアレンジレシピを募集します。

1.公募内容
二子さといもを活用したレシピ(ただし、二子さといも協議会パンフレット、市HP掲載のいもの子汁及びズボイモ料理以外)

2.公募期間
令和5年10月13日(金)まで

3.応募資格
飲食店の料理人などプロの料理人以外

4.入賞賞品
最優秀賞 1名 QUOカード5万円分
優秀賞 1名 北上市特産品詰め合わせ
入賞 3名 二子さといも3㎏

5.応募方法
所定の応募用紙に記入のうえ、料理の完成写真を郵送またはメール(応募数の制限なし)
※応募用紙は以下ホームページをご覧ください。
https://www.city.kitakami.iwate.jp/life/soshikikarasagasu/nogyoshinkoka/engeichikusangakari/2/25008.html

6.応募先
〒024-8501 北上市芳町1番1号
二子さといも協議会事務局(北上市農業振興課園芸畜産係) 宛て
noushin@city.kitakami.iwate.jp

7.審査方法
書類審査で5作品を選考します。選考された5作品で審査会(実食)を11月に行います。審査会では応募者から作品の紹介をしていただきます。(現地、リモート、書面提出のいずれかを予定)

二子さといもアレンジレシピコンテストプロモーションバナー

satoimotirasi.pdf