早朝から汗ばむ陽気の札幌市中央卸売市場では、青果棟にトマトや枝豆など夏野菜の入荷が本格化している。水産棟ではブリが引き続き豊漁で、高級魚のマツカワもお目見えした。
<旬!札幌市中央卸売市場だより>トマト、放射状に線 糖度高く/ブリ、刺し身でさっぱりと
- Published
- 2023/08/04 05:00 (JST)
早朝から汗ばむ陽気の札幌市中央卸売市場では、青果棟にトマトや枝豆など夏野菜の入荷が本格化している。水産棟ではブリが引き続き豊漁で、高級魚のマツカワもお目見えした。
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