<旬!札幌市中央卸売市場だより>トマト、放射状に線 糖度高く/ブリ、刺し身でさっぱりと

 早朝から汗ばむ陽気の札幌市中央卸売市場では、青果棟にトマトや枝豆など夏野菜の入荷が本格化している。水産棟ではブリが引き続き豊漁で、高級魚のマツカワもお目見えした。

© 株式会社北海道新聞社