日本で辛子めんたいこの製造販売を手がけるやまやコミュニケーションズ(福岡市)は4日、双日や日本航空(JAL)などが出資する商社JALUX(ジャルックス、東京都港区)のタイ法人ジャルックスアジアとフランチャイズ契約を締結したと発表した。タイの首都バンコクで15日に天ぷら専門店「博多天ぷら やまや」のタイ1号店をオープンする。
博多天ぷら やまやは、やまやコミュニケーションズが日本国内と台湾で展開する天ぷら専門店「博多天ぷら やまみ」のフランチャイズ店となる。バンコク東部バンナーの商業施設「デザイン・ビレッジ・バンナー」に開業する。やまみと同じく辛子めんたいことからし高菜のおかわり自由のサービスを提供する。
ジャルックスアジアの関係者はNNAの取材に対し、今回の契約はジャルックスがやまやと日本で取引していたことが後押しになったと明かした。「バンコク内で店舗を増やしていきたい」と今後の展望を語った。