2023年の夏は観測史上最も暑い年になると予想されていましたが、そのとおり、毎日本当に暑い！そんな夏の暑さを吹き飛ばしてくれるのは、風物詩のかき氷。
年々変化を見せるかき氷のブームはまだまだ続いています。
冷たさや味だけでなく、思わず写真を撮りたくなるほど見た目でも幸せな気持ちにしてくれるのがかき氷の魅力ですよね。
今回の記事では、昔ながらの定番フレーバーから、進化系かき氷まで、広島市そして呉市にあるおすすめかき氷店5店をまとめてご紹介します。
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【広島市安佐南区】Bakery & Cafe La vie bell
【広島市中区】you-ichi GLUE
ラズベリー＆ピスタチオミルク 1,500円（税込）
広島市中区十日市にある「you-ichi GLUE（ユーイチグルー）」は、手作りのオリジナルジャムやお菓子、ドリンクを販売しているお店です。
色とりどりのジャムを使ったスイーツが人気で、夏は特に「ジャム氷」と呼ばれるかき氷が人気です。
ジャム氷の中でも一番人気なのが、「ラズベリー＆ピスタチオミルク」。
ピスタチオのジャムを使ったミルクシロップがたっぷりかかった氷の中には、ラズベリーのジャムとピスタチオのムース入り。
シロップは甘すぎない味で、その分かき氷の中のピスタチオムースの香りがしっかり感じられます。
その他、8月7日から新フレーバー「いちごラズベリー＆ミルク」も登場しています。
カシューナッツとバニラのミルクジャムで作られたミルクシロップの氷に、ミルクムース、いちごとラズベリーのジャムが入った贅沢な一品をぜひ味わってみてください。
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【広島市西区】黄さんの家
マンゴーかき冰 1,750円 （写真は超特盛＋1,000円）
広島市西区楠木町にある「黄さんの家」は、台北生まれの料理長・黄さんが長年親しんだ台湾家庭料理が味わえるお店です。
こちらのお店で夏に人気なのは、もちろん「台湾かき氷」！本場台湾にこだわったかき氷は毎年飛ぶように売れています。
自家製ミルク氷に台湾産のマンゴーがのった期間限定の「マンゴーかき冰」も人気メニューのひとつ。
マンゴーの量により金額が変わり、通常は1,750円ですが、プラス500円で特盛に、プラス1,000円で超特盛にできます。
特盛や超特盛は見た目のインパクトがすごく、ほとんどのお客さんがこのどちらかを選ぶそうですよ。
マンゴーは注文を受けてから1個ずつ皮を剥いてカットするので、フレッシュな甘さそのまま！氷にかけるシロップも自家製で、こちらもこだわりがあります。
その他、オールシーズン食べられる「小豆とプリン冰」ほか、種類豊富な黄さんの家のかき氷。一度訪れてみてくださいね。
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【広島市南区】ミユキ茶房
ロンドン（ミルク金時）900円
広島市南区宇品にある「ミユキ茶房」は、コロッケが人気の喫茶店。ここでは夏季限定でかき氷が食べられます。
一番人気の定番かき氷は「ロンドン（ミルク金時）」。昔宇品にあった甘味処が提供していたかき氷を再現した一品で、地元の人にはなじみある味だそう。
真っ白で爽やかなミルク氷の中には、あんことバニラアイスが入っています。
バニラアイスにはビーンズバニラが入っていて、とっても香り豊か。あんこはお店で作られていて、粒の食感が残るようにこだわっているんだとか。
甘い氷とあんこの塩気が相性抜群のかき氷です。
ミユキ茶房のかき氷は飽きない工夫がいっぱい。温かいお茶と塩豆が添えられ、冷たいかき氷を最後までおいしく食べられるよう考えられています。
築90年以上の長屋で、なつかしさを感じるかき氷を堪能してください。
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【広島市安佐南区】Bakery & Cafe La vie bell
広島市安佐南区にある「Bakery & Cafe La vie bell（ベーカリー＆ カフェ ラヴィベール）」では、焼き菓子のような味のかき氷が人気を呼んでいます。
一番人気の「塩キャラメル」。トッピング内容は、あめがけアーモンド、塩キャラメルソース、自家製バニラジェラート、練乳、ゲランドの塩の5つです。
練乳はあり・なしが選べるので、甘さを抑えたい人は練乳なしを選んでくださいね。
なお、練乳も自家製を使用しており、ミルキーな味になっています。
また、8月限定の「桃」のかき氷もおすすめです！
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【呉市】甘加羅
宇治金時 800円
広島県呉市にある「甘味処 甘加羅」は、創業52年の老舗店。丼、うどん、そばといった食事メニューとあんみつやぜんざいといった和のデザートなどが食べられるお店です。
ここでは、年中いつでもかき氷が食べられるのが魅力のひとつ。
甘加羅のおすすめは「宇治金時」。抹茶の緑が鮮やかな氷をたっぷりのあんこと一緒にいただきます。
抹茶の味は控えめで、あんこと食べると爽やか。この氷はふつうのかき氷とは違う不思議な食感ですが、製法は秘密とのこと。
宇治抹茶以外にも、黒蜜シロップとミルクたっぷりの「黒蜜ミルク氷」もおすすめです。
宇治金時の不思議な食感はぜひ直接味わって確かめてみてくださいね。
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店舗情報
この夏はかき氷もアツい！
以上、広島かき氷おすすめ店4店から魅力的なメニューを紹介しました。
とにかく暑い夏にこそ、冷たくて舌ざわりのいいかき氷を楽しみましょう。
定番和フレーバー、台湾かき氷、新食感かき氷、洋菓子みたいなかき氷……まずはどれから食べますか？
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