北海道も夏本番となり暑い日が続いていますよね。そんな暑い日に恋しくなるのが爽やかクリームソーダ！ シュワシュワの炭酸にひんやりとしたアイスが、カラダを中から冷やしてくれます。
札幌市内にはクリームソーダを楽しめるスポットは数多くありますが、今回注目するのは歴史あるレトロな建物で楽しめるソフトクリームソーダ。
バスセンター前駅近くの人気店『和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト』を取材しました。
和洋折衷の喫茶店
『和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト』は、レトロな雰囲気の建物で和洋折衷のメニューが楽しめる人気のカフェです。
永山記念公園の中にある旧永山武四郎邸および旧三菱鉱業寮内にあり、札幌の街中にも関わらず緑豊かな自然が広がります。
「文化財を疎遠なものでなく、生活の中で関わりのある身近な場所だと感じてほしい」という想いでオープンしたとのこと。
懐かしい喫茶メニューから現代風なスイーツまで揃っていますよ。
カラフルクリームソーダ
画像提供：和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト
夏になると毎年話題になるのが、カラフルなクリームソーダ。お好みのソーダ(390円 税込)にプラス330円のソフトクリームを追加することで、クリームソーダに変更することが出来ます。
「黄色やピンク、紫などカラーバリエーションが豊富にあります。最近は推しのぬいぐるみやアクスタなどとクリームソーダを一緒に撮って、推し活されている方も多くいます」
全5色ありますが、中でも人気のカラーはブルーとメロン。今回は鮮やかな「ブルー」にしました！
「ソフトクリームフロート(720円 税込)」
「モコモコしたソフトクリームとサクランボをのせることでかわいらしい見た目を意識しています」
キラキラと輝くソーダにモコモコのソフトクリーム、そして真っ赤なサクランボがかわいい！ これは写真を撮りたくなるビジュアルですよね。
ソフトクリームは、濃厚な甘さですが、喉に残らないサッパリとした味が特徴。炭酸のシュワシュワとよく合いますよ〜！
ソフトクリームのおいしさのヒミツは新鮮な生乳。十勝新得町の北広牧場の搾りたての新鮮な生乳を贅沢に使用しています。「ノンホモ・低温殺菌」という製造方法で、ひとつひとつ丁寧に作られているそうですよ。
白あんクリームのフルーツサンド
「桃サンド(1,700円 税込)」
そしてもう一つの注目は、季節替わりのフルーツサンド。8月下旬まで（変更される可能性あり）は「桃サンド(1,700円税込)」です。
「白餡を練り込んだ特製クリームとわらび餅が入った和洋折衷な桃サンドです。国産のモモを贅沢に使用しています」
ずっしりと重たい！ 断面だけではなく、奥まで桃が入っていてボリュームたっぷり。下の方にはわらび餅が入っているので、モチモチとした食感も楽しめます。そして、白餡クリームがアクセントに……！
まさに新感覚の和洋折衷なフルーツサンドです。イートインはもちろんテイクアウトもできますよ〜！
スイーツはもちろん、ナポリタンやビーフシチューなどお食事メニューも豊富に揃っています。歴史あるレトロな建物でいただく喫茶メニュー、至福のひとときですね。
和洋折衷喫茶 ナガヤマレスト
住所：札幌市中央区北二条東6-2
営業時間：午前11時〜午後8時 (フードL.O. 午後7時／ドリンクL.O.午後7時半)
定休日：第2水曜日
電話番号：011-215-1599
公式ホームページ：http://wondercrew.jp/nagayamarest/
Instagram：＠nagayama_rest
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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