連日の厳しい暑さで、宮城県蔵王町では特産の梨の生育が早まっています。町内では既に梨を販売する直売所もあり、買い物客でにぎわっていました。
蔵王町のヤマナカ佐藤農園では、幸水や豊水など６種類の梨を栽培しています。
まもなく収穫を迎えるのは、小ぶりで黄緑色の青梨「八雲」で、かための食感とみずみずしくさっぱりとした味が特徴です。
今年は日光をたっぷり浴びて甘味が強い梨に仕上がっているということで、今月２０日ごろから収穫が始まります。
町内には既に梨の販売を始めた直売所もあり、買い物客でにぎわっていました。
