【香港・鈴木雄太】アジア最大級の食品見本市・フードエキスポＰＲＯ（香港貿易発展局主催）が１７日、香港で開幕した。日本から約１５０団体が出展。世界各国から高品質な食材を求めてきたバイヤーへ、和牛や果実、日本酒などを売り込む。４年ぶりに試食もできるようになり、日本産のおいしさを訴求し、輸出拡大に弾みをつける。１９日まで。
各国からの出展ブースが並ぶ会場で、ひときわにぎわったのが日本のブースだ。鹿児島県食肉輸出促進協議会は、黒毛和牛「鹿児島黒牛」を売り込んだ。マレーシアで複数の高級レストランを経営するジョセフ・リムさんは「鹿児島黒牛は香ばしい脂の香りがある。ステーキなどで提供したい」と関心を示す。香港の卸売業者なども訪れ、活発な商談が行われた。
青森県とヤマト運輸は、新鮮さが売りの県産トウモロコシ「郷のきみ」をＰＲ。収穫当日に香港へ届け、他国産では難しい生食もできるとして話題になった。初めての海外進出となり、県内生産者の中平将義さん（４０）は「手応えは十分」と話す。
フードエキスポＰＲＯは商談に特化した見本市で、これまでフードエキスポ内にあった商談ブースを独立・拡充した。エキスポ全体で２４カ国・地域から１８００団体が出展する。同時に開かれる展示会を含め５０万人以上の来場者を見込む。
