香川県が「細菌性食中毒警報」を発令 8月20日~26日 2023年で4度目

香川県が2023年で4度目となる細菌性食中毒警報を発令しました。期間は8月20日~8月26日です。

1日の平均気温が27℃以上で、かつ湿度が75%以上の日が2日間続いたため発令しました。

香川県は、テイクアウトやデリバリーしたものは早めに食べることや、生の肉や魚を調理したまな板をよく洗うことなどを呼び掛けています。

2023年、香川県では8月19日までに食中毒が4件発生していて、患者数は51人です。

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