味の素が、2023年8月23日(水)から、Z世代をターゲットとしたカップお粥「粥粥好日(カユカユコウジツ)(R)」＜鹹豆漿粥(シェントウジャンガユ)＞＜麻辣火鍋粥(マーラーヒナベガユ)＞の販売をD2Cサイト、AJI MALLにて発売開始する。また2023年9月15日(金)からは、PLAZAの一部店舗およびPLAZAオンラインストアでも販売を開始する。
味の素は2022年6月24日より本製品を期間限定で販売していたが、販売終了後も再開を望む声が多数あり、この度、俳優・モデルのZ世代の茅島みずきを新たにブランドアンバサダーに迎えて本格的に発売する運びとなった。
「ゼクシィ」14代目CMガールをはじめ、CMやドラマ・映画・雑誌などで活躍中の茅島みずき。真っ白なNEOアジアン衣装で、キービジュアルを撮影した。メイキングには、茅島が楽しそうにニコニコと撮影に挑む様子が収録されている。また、インタビューでは「(イヤリングが)中華っぽい」「普段しない衣装やヘアメイクが新鮮でワクワク！」などの感想があり、その後の試食シーンでは「こんなお粥初めて！」とZ世代でもある茅島が絶賛する場面も。
今後は、TikTokなどのSNSにも茅島みずきが登場するので注目したい。
■普段しない衣装やヘアメイクが新鮮でワクワク！
※キービジュアルメイキング＆インタビュー
Q.今回の撮影の感想を教えてください。
すごく短い撮影ではあったんですけど、とても楽しかったですし、世界観がすごくかわいくて、いつもとは違う衣装やヘアメイクだったので、新鮮でワクワクしました。
Q.衣装のポイントはどこですか？
やっぱりこのNEOアジアンな服は今回のテーマにすごくぴったりだなと思います。あと、こういう大きいイヤリングを着けることで、より中華っぽい雰囲気が出るなと思って、お気に入りです。
Q.茅島さんが自分らしくいられる日はどんな日ですか？製品名にかけて「◯◯好日」でお答えください！
「食食好日(しょくしょくこうじつ)」です。私、普段から食べることが大好きで、お仕事の後とか一番楽しみなことがご飯を食べることなんです。特に仕事終わりの焼き肉とか、お肉を食べることが大好きです。
Q.「粥粥好日」の販売が本格的に始まりますが、茅島さんが本格的に始めたいことはありますか？
ピラティスです。私めちゃめちゃ体が硬くて、本当に開脚も180度とか全然いかない…。どのぐらいだろう、45度は言い過ぎですけど、本当に体が硬くて。なので、ピラティスに行って体を柔らかくしたいです。
Q.「粥粥好日」を食べてみて、感想をお願いします！
■鹹豆漿粥(シェントウジャンガユ)
ずっと撮影中も良い匂いがしていて。いただきます。おいしい！豆乳のまろやかさとかコクもあるんですけど、だし汁がすごく効いてて、絶対みんな好きな味だと思いますし、私こんなお粥を食べたことがないです。めちゃめちゃおいしい。海老も入ってる！
■麻辣火鍋粥(マーラーヒナベガユ)
私どちらかというと、(辛い食べ物が)ちょっと苦手な方です。でも、これだったら食べられると思います。具材がめっちゃ入ってる。うん、おいしい！
香りがすごく良いのと、あと、辛さもすごく絶妙で、ちょっと辛いのが苦手という方でも、食べられる一品だなと思いました。具材がいっぱい入っているので、一杯ですぐお腹いっぱいになりそうです。シャキシャキでおいしい！
Q.製品について一言
とにかくパッケージがめっちゃ可愛くて、家に置いてるだけでも気分上がりそうだなって思います。何よりこんなに美味しいのに手軽にできるっていうのが、朝とか時間が無いときとかでも、本当にちゃちゃっと作れちゃうのがすごく良いなって思いました。
こっちの麻辣火鍋粥は、程良い辛さで、具材がたくさん入っていて、タケノコだったり、サツマイモだったり。本当にあんなに大きい具材が入ってることってなかなか無いので、一杯の満腹感がすごく良いなと思って。
Q.最後に動画をご覧の方に向けてのメッセージ
とにかくすっごくおいしかったですし、こんなお粥あるんだ！って思って、パッケージもとても可愛かったです。身体にも優しくて、本当に良いとこ尽くしのお粥だなって思いました。
あと、パッケージが可愛いので、家に置いてあるだけでも気分が上がるなと思います。味も1種類だけじゃないので、皆さんもその日の気分に合わせて味を楽しんでみてください。
＜茅島みずきプロフィール＞
茅島 みずき (かやしま みずき)
2004年生まれ。長崎県出身。
「アミューズ 全県全員面接オーディション 2017 ～九州・沖縄編～」グランプリ受賞。
主な出演作は、ドラマ「ここは今から倫理です。」「おかえりモネ」(2021)、「卒業式に、神谷詩子がいない」「教祖のムスメ」(2022)、「明日、私は誰かのカノジョ Season2」(2023)、舞台「Romeo and Juliet –ロミオとジュリエット–」(2021)、映画「女子高生に殺されたい」(2022)、「交換ウソ日記」(2023)など。
また、「資生堂」「ゼクシィ」14代目CMガールほか、多数のCM・広告に出演中。
「Seventeen」専属モデルで、「東京ガールズコレクション」ではモデルとしてランウェイを歩く。
◆再販＆販路拡大！Z世代をターゲットにしたカップお粥「粥粥好日(カユカユコウジツ)(R)」
【粥粥好日(R)とは】
東洋古来のお粥文化に着想を得た、忙しいZ世代へ向け健康的で満足感があり、ポジティブな日常でいられることを提案する新感覚カップお粥。
Z世代の食への不満・インサイトに着目し、SNSのデータからAI予兆分析を用いてコンセプト開発を行い、短期間での製品開発・製造バリューチェーンDX化を行った。発売時には渋谷スクランブルスクエアを拠点としたZ世代中心のコミュニティ創出を行い、2023年5月に公益社団法人 日本マーケティング協会が開催する「第15回日本マーケティング大賞」の「準グランプリ」を受賞した。
＊以下、味の素ニュースリリース参照
●Z世代の食への義憤(不満・インサイト)から得たコンセプト発想(味の素調べ)
Z世代の「普段の食事に時間をかけたくない」「時間に関係なく食べたいときに食事をしたい」といった意識は、数年前と比較して増加傾向にあることがわかりました。仕事や学業、趣味などに充てる時間を創出したい意向が強く、「健康的には悪いと思いつつ、結局簡便食に頼ってしまう」といった声が上がっています。また、Z世代では「自分らしくありたい、いつもの自分のコンディションでいたい」という思いを持つ方々も多いことがわかっています。
●SNSのAI予兆分析ツールを用いたマーケティング手法
世界へ目を向けると、コンジーやポリッジといったお粥状の食べ物が、ヘルシーフードとしてSNSを中心に広がりを見せていることから、AI予兆分析ツールにて今後の市場の広がりを予測しました。これらを受け、手軽に罪悪感なく食べられる食事、という課題解決の方向性と、東洋古来から食されているお粥の、やさしい食事、という特徴がマッチすることを見い出しました。
●Z世代に寄り添った製品開発・コミュニケーション
Z世代の価値観を大切にしながら直接の対話を通して意見交換を行い、Z世代の持つ空気感や日常感、健康感を製品に組み込み、社外パートナーと協業し、スピーディーな製品開発・Z世代が自分らしくいられるライフスタイルブランド開発を行いました。発売に当たっては渋谷スクランブルスクエアでポップアップストアを展開するなど、リアルとSNSを融合させた新たなコミュニケーションスタイルを実施しました。
