猛暑ではアイスクリームよりかき氷? 気温34度が境目 札幌に専門店増加

職場の昼休みに「好!抹茶雪」で抹茶やほうじ茶のかき氷を食べる札幌市民(中村祐子撮影)

 猛暑が続く札幌市で、かき氷が飛ぶように売れている。民間気象会社の調査では、気温が34度に到達するとアイスクリームより、さっぱりした味のかき氷が好まれるという。パフェのような見た目のかき氷も若者に人気で、市内ではかき氷専門店が増えている。

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