かわいい洋菓子店オープン 和歌山県上富田町「パティスリー メリ・メロ」

店内には多くの焼き菓子が並ぶ

 和歌山県上富田町朝来に洋菓子店「パティスリー メリ・メロ」(濵田恭平オーナー)がオープンした。まるで絵本から飛び出したような店内には、焼き菓子や旬の果物を使ったケーキが並ぶ。

 10年以上、大阪の洋菓子店で勤務した由良町出身の濵田オーナーが、子育てのしやすさと地域の環境にほれ込み、上富田町に店を開いた。

 同店の一押しは、真ん中にカスタードクリームが入った「ロールケーキ」(1350円)。はちみつの風味が良く、小麦粉を極力少なくすることで、しっとりとした食感に仕上げている。

 焼き菓子は、ダージリンティーを基本にオレンジやレモン、キウイなどのドライフルーツを練り込んだ生地をクグロフ型で焼いたパウンドケーキ「メリメロ」(2484円、15センチ)をはじめ、5種類の豆が入った煎茶の香り豊かな「煎茶カステラ」(1350円、長さ15センチ、幅6センチ)や軽い食感で、みずみずしいモモが入った「桃カステラ」(同)などがある。

 食べられるお茶「ティートリコ」も豊富にそろえており、ケーキのお供としてだけでなく、単品としても楽しめる。

【お店情報】 上富田町朝来2258の1 営業:午前10時~午後7時 火曜定休 電話0739.68.0275

地図 「パティスリー メリ・メロ」

© 株式会社紀伊民報