世界自然遺産に登録された知床は、今や北海道の中でも人気の観光スポット！
そして、「鮭の漁獲量 日本一のまち」としても知られている知床。
今回は、港のすぐ近くに位置する食堂を取材してきました！
朝から行列の食堂！
朝8時30分から営業している「ウトロ漁協婦人部食堂」は、朝から行列が絶えない超人気店！
朝はやくから営業しているお店が少ないため、営業開始1時間前から並ぶお客さんも。
最近は、車中泊しているお客さんなどもよく来るんだとか。
店内はカウンター席のみ。席数はそんなに多くはありませんが、人の回転率はとても早いと感じました。
どこか懐かしさを感じさせるような小さな食堂に、漁師の奥さんたちが和気あいあいと働いている姿。
すぐそばには港があり、カモメの鳴き声を聞きながら、そして風情を感じながら“知床の食”を堪能できるんです。
食堂になる前は、イカ釣り漁の外来船の乗組員に日用品を提供する売店でした。
のちに、加藤登紀子さんが歌う大ヒット曲「知床旅情」がきっかけで観光客が増え、食堂になったそうです。
壁にはたくさんのサインがズラ〜と飾られています。
１番人気は…？
1番人気は「三種丼（2,200円 税込）」
器にいっぱい贅沢に乗せられた鮭のほぐし、いくら、そして醤油で漬けた鮭の切り身。
ボリュームたっぷりなのに、ペロリと完食！
宝石のようにキラキラと輝くイクラ！
一粒一粒がとっても大きくて、味も濃厚なんです。
そして、じっくりと焼いてから丁寧に手作業でほぐされた鮭。醤油でつけられたサーモンは肉厚でトロットロ。
贅沢に知床の食を味わえます！
定食も見逃せない！
「ほっけ定食（1,500円 税込）」
脂がた〜っぷりのっていて、身がとても柔らかいホッケは、よく注文される人気メニューだそう。
ホカホカのご飯と大根おろしで一緒に食べるホッケに大満足…
思わずご飯をおかわり！
知床の食材を使った丼ものから、生姜焼き定食、ラーメンなどのメニューも。
うに漁期が4月下旬〜8月下旬となっているので、うにを食べたい場合は時期をチェック！
その他のメニューでも、知床でとれたものを提供しているからこそ、日によっては品切れの場合もあるのでご注意を。
知床に来た際は、ぜひ「ウトロ漁協婦人部食堂」へ訪れてみては？
ウトロ漁協婦人部食堂
住所 : 斜里郡斜里町ウトロ東117番地
営業時間 : 午前8時30分〜午後2時30分（L.O.）
定休日 : 不定休
駐車場 : 有
電話番号 :0152-24-3191
※予約不可
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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