こんにちは、大船スイーツ探求中のライターさゆりです。
今回訪れたのは、アイスクリーム&クレープ カルヴァ(CALVA)さん!
ブーランジュリー&パティスリー「カルヴァ 大船本店」、北鎌倉の「ショコラトリーカルヴァ」、「ショコラトリーカルヴァ FOOD&TIME ISETAN 大船店」を展開する人気のカルヴァ系列店でアイスを頂いてきました。
アレルゲンフリーのショコラアイスクリームが目玉商品ということで、あっさりした感じかと思いきや、その濃厚さに驚き!
チョコレートの世界大会で受賞したショコラアイスということで、味も間違いなしです。アレルギーのある方でも、こんなに美味しくて満足感あるアイスクリームは中々見つけられないはず。
では、アイスクリーム&クレープ カルヴァの様子をレポートしていきますね。
さゆり
アイスクリーム&クレープ カルヴァといえば…。
- チョコレートの世界大会で受賞したショコラアイスが絶品
- 大船以外からも人気の系列店
- カルヴァ系列で唯一クレープの食べられる店舗(軽食になるメニューもあり!)
カルヴァの営業時間
住所鎌倉市大船1丁目13-15 1FアクセスJR大船駅から徒歩3分電話番号無し営業時間11:00〜16:30定休日火曜・水曜予約10分後など、すぐに来店される場合のオーダーであれば可駐車場無し ▶︎周辺の駐車場を事前予約するテイクアウト・デリバリーテイクアウト可、デリバリー不可ペット可 ※パラソルの下に繋ぐ等。周辺のお客様にご配慮ください。喫煙・禁煙禁煙Wi-Fi・電源環境無しカード・電子マネーカード可、電子マネー可特徴テイクアウトOK、アレルギー対応メニューあり公式ホームページInstagram
※この情報は掲載した時点での情報です。 営業時間・定休日は変更となる場合がありますので、確認してから訪れてください。
アクセス方法
大船駅東口を出て目の前の信号を渡り、仲通り商店街をひたすら右手へ進んでいきます。途中左手に「ミジンコ食堂」、右手に「Fかまくらカフェ」を横目に進むと、青と白のパラソルが見えてくるともうすぐです。
さすが人気系列店、閉店間際ということもあり駆け込み客が並んでいました。イートインスペースが無いので、お店のひさしの下や、先ほどのパラソルの下の丸テーブルで立ち食いスタイルです。
パラソルは5つあったので、軒下も含めると14名くらい分はスペースがありそう◎食べ歩きもいいですね。ワンちゃん連れの方も利用しやすいです♪
さゆり
駐車場はありませんが、自転車やバイクは道路にはみ出ないように皆さん停められているようです。
アイスクリーム&クレープ カルヴァのメニュー
カルヴァ アイスクリーム&クレープの主なメニュー- CALVA ソフト”デリショコ”(デリガントショコラ)(700円)
- デリショコ WCM(デリガントショコラ SHARE WCM)(600円)
- クレープCALVA(650円)
- イベリコ豚のベーコンポテト(650円)
- ブルーベリーチーズ(クレープ)(650円)
- マンゴーショート(クレープ)(880円)
- CALVAドッグ(540円)
- CALVAドッグ”ソーセージ焼きそば”(540円)
- フレッシュアップルソーダ(ドリンク)(480円)
- イタリアンレモネード(430円)
- ノンアルコールスパークリングワイン(740円)
クレープはホットとアイス、両方あるので夏も冬も楽しめますね!ホットクレープは「本日のクレープ」もあるので、気になる方はスタッフの方に尋ねてみてください。
しっかり甘いバニラやショコラ系以外にも、爽やかに甘いクレープ(ベリーや、柑橘系フルーツを使用したもの)があるので、気分でお好みをどうぞ♪
しょっぱい系のクレープやホットドックもあるので軽食にもおすすめですよ~◎
さゆり
夏季はかき氷のラインナップも豊富で、かなりのボリューム!季節限定のメニューも楽しめます。
※「デリガント」は、アレルゲン28品目を一切使わずに作られたCALVA特製のショコラを指します。同じ施設内で一部アレルゲン食材を調理しています
混雑状況と空いている時間帯
平日のランチ時(12~13時)頃は比較的空いているようです。土日や、閉店間際の時間帯は混みあうことが多いようですよ!
閉店間際は、ギリギリ間に合わず購入できなかった、という方もいらっしゃるので余裕を持って行ってみてくださいね。
さゆり
特に一見さん、観光客の方で賑わうようです。
アイスクリーム&クレープカルヴァで、店員さんのイチオシ食べてみた
こちらが、チョコレート業界最高峰の大会の1つWCM(ワールドチョコレートマスターズ)を受賞した「デリショコ WCM」。
ポップコーンとソースの赤色が可愛い♪映えますね。ポップコーンはキャラメル味。アイスと一緒に食べたことが無いので楽しみ!
ショコラアイスとフランボワーズソース、キャラメルポップコーンを一緒に食べてみました。驚いたのが、アレルゲンフリー仕様で一切の玉子、乳などの動物性食材を使っていないとは思えない濃厚さ!
ビーガンアイスといえば、舌触りが軽くあっさりしたイメージが強いのですが、本当に乳を使っていないの?!と疑ってしまうほど、むしろ従来のチョコレートアイスよりも美味しいのです。
フランボワーズの甘酸っぱいソースともよく合い、ポップコーンの食感も楽しめます。
さゆり
しかも、キャラメルポップコーンはトップだけでなく、中にも入っていました♪大満足でした~。
「どんな方でも美味しく食べられる」を追求したアイスクリーム
カルヴァの田中二朗シェフが考案した「デリガント」というコンセプトが素晴らしい。「デリシャス(美味しい)」と「エレガント」を掛け合わせた造語とのこと、今回いただいた「デリショコ WCM」はまさにこのテーマのもと創られたアイスクリーム。
アレルゲンを取り除くことで「デリガント」が目指している「一人一人に寄り添った美味しさ」を体現しているアイスクリームと舌で実感!
食べ物を選ぶ際に制限や、気を張らなくてはならないマイノリティであるアレルギー持ちの方々を、マジョリティの一部に、という思いが乗ったアイスクリームは、どんな方にも極上の美味しさで楽しませてくれるはずです。
スイーツだけでなく軽食も楽しめ、季節ごとに限定メニューも味わえるカルヴァ。大船に来られた際は、ぜひ訪れてみてくださいね。
さゆり
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