秋に旬を迎える食材を使用した「芳醇シャインマスカットパフェ」が、回転寿司チェーン「くら寿司」(本社:大阪府堺市)で9月1日から販売される。
「芳醇シャインマスカットパフェ」
ほのかな甘みと酸味が効いたエルダーフラワーゼリーと濃厚なチーズ・マスカルポーネムースの上に、ヨーグルトフローズンとシャインマスカットが豪華にトッピングされた同パフェ。甘酸っぱいゆず茶がアクセントになり、甘すぎないすっきりとした口当たりとなっている。
これまでも数量限定でマスカットデザートを販売している同店。SNSでは「お世辞抜きでめっちゃおいしかった」「びっくりするぐらい美味しいんだが」「クリームに負けないくらいマスカットが甘くて上から下まで美味しかった」と舌鼓を打つコメントが寄せられており、今回のパフェも期待が高まる。
価格は530円。期間は9月1日からなくなり次第終了(1日数量限定・お持ち帰り不可)。また、同日に「(塩釜産)本まぐろ上赤身(一貫)や高級レストランの味覚が楽しめる「絶品かに手巻き」が登場する『かにと塩釜産本まぐろ』フェアが開催。詳しくは公式サイトにて。