京都に数店舗を構える人気和モダンカフェが、2023年4月に福井県あわら市にオープン！
『eX cafe（イクスカフェ）吉崎鳳凰閣』は、目の前に広がる湖の絶景を見ながら、名物のお団子を焼いて食べる新感覚のカフェです。
10代を中心にSNSでも話題となっている人気カフェの、おすすめメニューや魅力について紹介します。
SNSで話題！絶景×お団子『イクスカフェ 吉崎鳳凰閣』
JR芦原温泉駅から、観光タクシー『あわらぐるっとタクシー』に乗って20分、本願寺別院で降りて少し歩くと、お寺のような立派な建物がお出迎え。
そう！
ここが今回ご紹介する『イクスカフェ 吉崎鳳凰閣』。
お団子を自分で自由に焼ける！とSNSで話題のカフェです。
中に入ってみると…。
中央にキッチンがあり、畳の席や雛段型の席、椅子席などタイプが異なる席が用意されています。
オープンなキッチンを席が囲み、窓の外には北潟胡と鹿島の絶景が広がり、店内は開放的な雰囲気です。
一番人気！ほくほくお団子セット
今回は、お店で一番人気の『ほくほくお団子セット』をいただきました。
よもぎと白串団子の2種類のお団子を自由に焼いていただきます。
おすすめの焼き時間は2〜3分。
目安の時間で焼いた状態がこちら！
焦げ目がほどよくついていました。
ここに、あずきや、イクスカフェ特製のみたらしダレをつけて食べます。
おすすめの食べ方は、白串団子に特製のみたらしダレをつけて、よもぎにはあずきをのせる食べ方です。
オリジナルの焼き加減でお団子の味を楽しみました！
また、抹茶は店員さんが立てて提供してくれます。
抹茶の味に深みがあり、焼いたお団子にぴったりでした。
開放的な雰囲気もイクスカフェの魅力！
イクスカフェの入り口を入ると、まず感じるのが開放感。
その理由は2つあります。
大きな窓から見える絶景
1つ目は大きな窓から見える絶景です。
北潟湖の青と鹿島の緑が、そして空一面に広がる雲が自然の美を語るような雰囲気です。
広大な景色を眺められることで、店内の空間をより一層広く感じることができます。
いろいろな席が用意されている
開放感を感じる理由の2つ目が、種類の異なるいろいろな席が用意されていることです。
椅子席・畳席・ソファー席・雛段型の席があり、各椅子の間隔が広いため、空間に余白がうまれています。
それぞれの席からの景色の見え方が違うため、お気に入りの眺めの席を見つけるのも良いですね。
今回、私はソファー席から景色を眺めてみました。
ソファー席から見える景色はとても綺麗で、心の底から感動しました。
どこか懐かしいような景色を見ている気分もして、心地よかったです。
お店の方によると、イクスカフェの開放的な雰囲気や絶景に魅力を感じる20代のカップルや女性が多く来店しているようです。
たしかに、大切な人とのひと時を過ごせる居心地の良い場所だと感じました。
eX cafe吉崎鳳凰閣の基本情報や、お店の方へのインタビューは以下でご紹介しています。
