ダイエット中に人気のヘルシー食材「オートミール」。パンやご飯に比べて低糖質・低カロリーなのに腹もちがよく、さらにはお通じを整える食物繊維が豊富という、優秀ヘルシー食材です。
リゾットやおにぎり、パンケーキ…など、さまざまなお料理にアレンジできることも魅力！
この記事では、「忙しくてもダイエットしたい！」「食べながら痩せたい」という方におすすめしたい、時短で作れてヘルシーな「オートミール」朝食レシピを3つご紹介します♪
簡単！「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」
あっという間に作れて、普段の食事で不足しがちな鉄分とたんぱく質が摂れる「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」です。
グラタン＝手がかかる、というイメージがありますが、実はとっても簡単！水を加えたオートミールにベーコン、冷凍ほうれん草、コンソメ、塩こしょうを混ぜ合わせ、スライスチーズをのせてトースターで焼けば完成です。
包丁もお鍋も使わず作れるので、めんどくさがり屋さんにもおすすめ♪
（低糖質レシピ！牛乳を使わず簡単「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」 by 伊賀るり子（料理研究家）さん）
食べごたえ十分！「オートミールオムライス」
ヘルシーなのに食べごたえ十分。「米化」したオートミールのご飯のような食感が楽しめる「オートミールオムライス」です。
オートミール、卵、牛乳、パルメザンチーズと調味料を混ぜて耐熱グラタン皿に入れたら、レンジで2分加熱。ケチャップやパセリをかけて完成です。
5分もあれば手軽に作れるので、忙しい朝に重宝しますよ！
（ヘルシーな2品で満腹！レンジで簡単「オートミールオムライス」「オニオンスープ」 by 管理栄養士 maikoさん）
レンジで2分！「オートミールケークサレ」
オーブンを使わずにレンジで作るから手軽でスピーディーに作れる「オートミールケークサレ」。
オートミールと卵をフードプロセッサーを使ってペースト状にしたら、食べやすく切ったプチトマトとベーコン、調味料を全て混ぜ合わせレンジで2～2分半ほど加熱すれば完成です。
ダイエット中に限らず、パンを切らしてしまった朝や、ご飯を炊き忘れた朝にもおすすめです。
（【レンジ2分】オートミールで簡単！「ケークサレ」 by 伊賀るり子（料理研究家）さん）
忙しい朝でもサッと作れておいしい「オートミール」朝食レシピをご紹介しました。
アレンジしやすくヘルシーなオートミールは、ダイエット中の強い味方！しっかりと食べて、賢く体重をコントロールしましょう♪
