デパ地下の食材で高級モス発売 銀座三越で、19日まで

モスフードサービスが発売する、銀座三越の有名食品店の高級食材を使ったハンバーガー

 モスフードサービスは三越の創業350周年を記念し、銀座三越(東京都中央区)の地下に入る有名食品店の高級食材を使った7種類のハンバーガーを開発し、6日から発売する。19日までの期間限定。銀座三越での売れ行きを見て、一部商品を全国のモスバーガー店舗で取り扱うことも検討する。

 黒毛和牛などを使った「銀座テリヤキバーガー」(1601円)は「なだ万厨房」のだしを使ったソースで仕上げた。「浅草今半」のすき焼きや、「銀座天一」のかき揚げを挟んだライスバーガーも用意した。持ち帰り専用で販売点数には限りがある。

 8カ月かけて商品開発し、銀座三越内の店舗は「モス越」と名付けた。

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