どーもー!仙台つーしんのせんだーいです!今回はPR記事になっていますよ~!
今回は、煮干をたっぷり使った煮干しラーメンの店!「千極煮干」をご紹介♪
ラーメン好きの方!ニボラーの方!必見ですよ~!
仙台つーしんを見ている方に特別にサービスもあるみたいなので最後までお見逃しなく~!
東北最強!?煮干好きなら絶対満足する煮干ラーメン「千極煮干」
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北四番丁駅から車で5分!
お店に入った瞬間煮干の香りに包まれる…青葉区柏木にある煮干したっぷり濃厚なスープが美味しい、煮干しラーメン「千極煮干」!
1杯につき55gもの煮干しをひたすら炊きだした、東北最強を自称する煮干しラーメンが売りのこのお店!
『煮干が苦手な方は入店お断り!』と強気な文言もあるほど、煮干好きには必ず満足してもらえる自信がある「ニボラー」必食のお店なんです♪
あんまり濃厚すぎるのは…という方や、苦手な方でも食べやすいメニューもあるみたいですよ~!
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せんだーい
煮干に情熱を注ぎ、煮干し以上に真心を込めて作っているという「千極煮干」の煮干しラーメン!そのこだわりを見ていきましょう~!
毎日2~3kgの煮干しを使用!千極煮干のこだわり
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千極煮干では、煮干しを堪能してもらうために限界ギリギリの量の煮干しを使用し、10kg以上の煮干しを使ってスープを作っているんだとか!
数種の煮干しをブレンドし、旨味を抽出したスープは旨味、コクを最大限生かした煮干し好き垂涎の味!
煮干しならではの、旨味・甘みを堪能できますよ~!
麺もスープによって2種類を使い分けられており、中濃・特濃は全粒粉入りの中太麺、汁なしはちぢれ太麺を使用!
スープに良く絡む、麺自体にも甘みと旨味が詰まっている麺になっています♪
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せんだーい
味のバランスを考えつつ、限界まで煮干を使ったスープは煮干への愛を感じます!そんなスープによく合う選び抜かれた麺も気になりますね~!
あっさり系から特濃まで、煮干の旨みがたっぷり味わえるメニュー!
こだわりのスープと麺が味わえる、「千極煮干」にはこんなメニューがありますよ~!
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■味玉中濃煮干
不動の一番人気がこちら!
数種の煮干しを使用したスープに、鶏豚白湯をあわせた濃厚なスープがクセになるラーメンです。
旨みたっぷりの煮干の味わいは煮干し好きの皆さんを満足させる逸品ですよ~!
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■淡麗煮干
あっさり・すっきりした煮干味!
煮干の風味がありつつもあっさりしており、濃すぎない方が好きな方や煮干しが苦手な方でも食べやすい味わいになっています♪
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■特濃煮干
煮干しの濃度が高い、マニア向けの品!
圧倒的なニボ感と、旨味が凝縮された濃厚なスープは煮干を愛する人に一度味わってほしい一杯です♪
ボリュームも満点で、バラチャーシュー、とりチャーシュー、とりつくねと3種類のお肉が入って、肉好きにもおすすめですよ~!
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■汁なし 味玉汁なし煮干
煮干のざらざら感がクセになる、学生さんに人気のラーメン!
調味料として置いてある、酢に煮干しを入れたオリジナル酢「にぼ酢」をかけるのも美味しいみたい!
さっぱりとしていて、味変や味のアクセントにおすすめですよ~!
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せんだーい
あっさりから濃厚、汁なしまであるので好みのものが見つかりそう♪季節や気分に合わせて決めてもいいかもしれませんね!
仙台に2店舗!駐車スペースありで家族でも行きやすい♪
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千極煮干は仙台市内に現在2店舗!
本店は北四番丁駅から車で5分の場所にあります!
店前と第2駐車場(当店専用)※に駐車場が5台ずつあるので、駐車の心配をしなくていいのが嬉しいですね!
※こちらの1・2・3・4・9番が千極煮干専用駐車場です。
全20席の店内はカウンター席だけではなく、ゆっくりくつろげるテーブル席もあり♪
女性一人での利用も大歓迎とのことなので、安心して行ってみてくださいね~!
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もう1店はみやぎ生協 柳生店内にあります♪
もちろん、共用の駐車場あり!
千極煮干のラーメンを食べに来店するのもよし、お買い物の後にさっとご飯を食べて帰るのにもいい立地ですよ~!
そしてなんと今回、仙台つーしんをみている方に朗報です!
お店にいって来店時に画面提示で、炙りチャーシュー1枚(150円)がサービスに♪
※有効期限は9月末日までで、他のサービスやクーポンと併用不可。
・千極煮干 柏木本店クーポンはこちら↓
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・千極煮干 アネックス柳生店クーポンはこちら↓
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千極煮干の美味しいラーメンをお得に食べられるこのチャンスを是非お見逃しなく!
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せんだーい
ニボラーの方、いつもとちょっと違うラーメンを食べたい方!煮干へのこだわりが詰まった「千極煮干」の煮干しラーメンを味わってみてはいかがでしょうか♪
「仙台市煮干ラーメン専門店・千極煮干」詳細情報
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■千極煮干 柏木店
住所:仙台市青葉区柏木2-6-28
TEL:022-347-3363
営業時間:平日11:00~22:00/水・土日・祝日 11:00~19:00
限定メニュー営業もあるので、X(旧Twitter)をみてからの来店をおススメ!!
■千極煮干 アネックス
住所:仙台市太白区柳生5-1-1 みやぎ生協柳生店内
営業時間:11:00~20:00 不定休 ※2023年4月より日曜日定休
その他詳細はこちらから!