靠近車站，地下街，早上營業“姬路鳩屋啤酒Gran Festa店”
鳩屋株式會社於 1946 年在海鮮和山特產豐富的姬路市成立。作為魚糕專賣店，我們是一家保護和發展姬路美味的公司。我們看重的是“傳達食材的味道、豐富食物的味道、安全放心”。作為豐富食物的新挑戰，“姬路鳩屋啤酒”誕生於2022年7月。我們主要銷售瓶裝啤酒，它不僅適合搭配我們著名的魚糕，還適合搭配日常飲食。它也被稱為姬路的土特產。該商標是公司名稱“鳩屋”的“鴿子”圖案，以像徵和平願望的和平符號命名。它被暱稱為“姬鳩啤酒”，帶來姬路的美食快樂。
姬路啤酒在市內的部分餐廳有售，但期待已久的直營店“姬路鳩屋啤酒 Grand Festa 店”將於 2023 年 6 月 21 日開業。這是一家站立式餐廳，無論天氣如何，都可以在與車站直接相連的地下商場內享用快餐。
營業時間為10:00至20:00。因為從中午之前就可以喝酒，所以這裡似乎擠滿了遊客、前來享受假期的人們、前往餐廳之前的聚會場所，當然還有回家路上想喝一杯的人們。
抽頭數量為8。 “姬路鳩屋啤酒”備有6種原創標準啤酒和2種不定期更換的限定啤酒。價格為中盃每杯 700 日元起，大杯每杯 900 日元起。我們計劃製作一份飲料比較菜單（目前正在為6/21做準備）。
當然，鳩屋的經典魚糕最適合搭配啤酒。俗稱“鳩民”的“鳩屋炸肉餡”和“一德天婦羅”。店內僅銷售鳩屋商品，但您也可以攜帶在各 Festa 商店購買的商品。眼前就是出售烤雞肉串和炸雞等熟食的“丸榮商店”，以及出售嬰兒卡斯提拉的“大西玉子燒”。
介紹您感興趣的經典“姬鳩啤酒”
店內開在地下購物區的一角，店內明亮乾淨，設有L型櫃檯。站在前面一排的啤酒龍頭前，你一定會想知道該喝哪一個。是的，憂慮也是快樂的時候。
如果這是您第一次，請從標準啤酒開始。標準啤酒有 6 種。 2022年9月起將發售“PALE ALE”、“IPA（印度淡色艾爾）”、“WEIZEN”三種類型。 “PALE ALE”具有清爽的口感，“IPA”具有令人愉悅的苦味，而“WEIZEN”則具有柔和的口感，略帶苦味。與鳩屋魚糕很相配。
↑IPA和Hatoya的熱門產品。吃一些您從小就熟悉的產品。
“姬路SAISON”、“姬路WHITE”、“遠野GINGER”與“姬路鳩屋啤酒Grand Festa店”開業同時發售。這是一個遊客會滿意的名字。說到姬路的公主，大家就會想到千公主。 “Hime SAISON”是源自比利時南部的季節啤酒，使用多種啤酒花營造出濃郁的風味，是一款以森公主為靈感的清爽口感的啤酒。 “Tono GINGER”是一種黑啤酒。這款啤酒的靈感來自於姬路著名的姬路關東煮中必不可少的薑醬油，苦味和姜辣味達到了和諧的平衡。 “Jakoten”與黑啤酒很相配。 “姬路WHITE”當然是一款以姬路城為靈感的白啤酒。我喝了一杯。
清爽的飲料。以及令人愉快的苦澀餘味。我很驚訝它是如此容易喝。這是一種可以在炎熱的夏日快速喝完並想再喝第二杯的啤酒。
除了瓶裝啤酒和鳩屋魚糕製品外，啤酒也按重量出售。
標準啤酒陣容。我們還出售冰鎮瓶裝啤酒。
姬路人引以為豪的啤酒
該啤酒廠隸屬於鳩屋位於北條口的總部大樓。一樓有魚糕直營店，和Gran Festa店一樣，姬惠戶啤酒也賣瓶裝啤酒和秤（碳酸飲料專用容器）。
啤酒廠在二樓。排列著6個清酒儲藏罐，這裡釀造姬鳩啤酒。
啤酒生產負責人是西川宗一郎（龍野市人）。在喝了來自全國各地的精釀啤酒後，他對啤酒產生了濃厚的興趣，並決定嘗試釀造啤酒。這就是為什麼我們熱衷於釀造美味的啤酒。 “我想釀造出讓姬路當地人引以為傲的啤酒，”他說。姬路新特產姬路鳩屋啤酒的姬羽啤酒與姬路著名的練物相得益彰。我很期待看到它從現在起如何傳播。
（作家塚本隆）
*本文為截至 2023 年 6 月的信息。價格含稅。產品內容和價格可能會發生變化。
姬路鳩屋啤酒Grand Festa店
地址：姬路市站前町188-1（Grand Festa 2nd Avenue）
電話號碼：079-223-7774
營業時間：10:00-20:00（最後點餐時間19:30）
關閉時間：與 Gran Festa 關閉時間相同
交通：JR、山陽電車“姬路站”步行1分鐘，神姬巴士“姬路站（北口）”步行1分鐘
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