食品ロスの削減などを図ろうと、愛媛県宇和島市は通販サイトを運営する会社などと連携協定を締結しました。
連携協定を結んだのは、宇和島市と愛媛銀行、それに東京に本社を置き、主に通販サイトを運営するクラダシで、6日、それぞれの代表者が協定書に署名しました。
クラダシは、賞味期限が近い食料品など規格外の商品を扱っていて、今回の協定締結により、愛媛銀行と取引のある宇和島市内の企業にクラダシを紹介するなどし、食品ロスの削減を目指すということです。
この他、一次産業の現場への学生インターンの受け入れも計画されています。
