岐阜県各務原市のコーヒーとモンブランが人気の古民家カフェ「喫茶室山脈」 栗やイチジクを使った秋の新作スイーツ登場!

岐阜県各務原市の「喫茶室 山脈」は、築100年ほどの趣ある古民家をリノベーションした店内で、良質な豆で淹れたコーヒーとモンブランが楽しめる人気のカフェ。2023年9月より、秋の新作として「栗のテリーヌ」や「無花果と紅茶のクレープモンブラン」が登場!ノスタルジックな空間で自家焙煎コーヒーと名物の山脈モンブランを味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか。

「喫茶室山脈」に秋を味わう季節限定の山脈モンブランが新登場

2019年4月のオープン以来、累計販売数15万個を超える「喫茶室山脈」のモンブラン。秋を味わう季節のモンブランに「無花果と紅茶のクレープモンブラン」が新登場。自家製のクレープ生地でバニラムースを包み、白ワインと無花果(いちじく)のジュレ、無花果の果肉、アールグレイのクリームで仕上げた今だけのモンブランです。店頭限定販売のため喫茶またはテイクアウトで楽しむことができます。

喫茶で一番人気のモンブラン山脈セットは、3種類のモンブランを一度に楽しめる至極の一皿。自家焙煎のコーヒーはハンドドリップで丁寧に抽出、岐阜県産の栗を使用した山脈モンブランを一緒に食べれば至福の時間を堪能できること間違いなし!

オンラインストアではテイクアウトの予約が可能です。
■店頭テイクアウト予約ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/products/takeout-cake-montblanc-coffee

無花果と紅茶のクレープモンブラン(写真中央)
価格:720円/1個
保存方法:冷蔵で保管(10℃以下)
消費期限:当日中

「喫茶室山脈」
住所:岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町二丁目二〇五番地
TEL:058-322-7600
営業時間:9時~18時
定休日:不定休
駐車場あり(建物北側、向かい側 砂利部分が駐車場)
アクセス:名鉄各務原線「二十軒駅」徒歩五分
※10歳未満のお子様の来店は不可。
※予約はできないため、来店順に案内。

上品な栗の風味を味わえる大人の「栗のテリーヌ」

濃厚な栗、バター、生クリームのなめらかな口溶けの中にラム酒がアクセントとして香る、大人の「栗のテリーヌ」が新登場。普段は店頭でしか味わえない上品な栗の風味が感じられる贅沢な一品。コーヒーともよく合い、オンラインではセット販売も。

■栗のテリーヌ:お取り寄せ販売ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/products/terrine-chestnut-coffee-coffeegift-montblanc
■栗のテリーヌとコーヒーバッグセット:お取り寄せ販売ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/products/terrine-chestnut-montblanc-coffee-coffeegift

栗のテリーヌ
価格:3,500円/1個
大きさ:17.5cm×4cm×3cm
保存方法:冷蔵で保管(10℃以下)
消費期限:2週間(開封後はお早めにお召し上がりください)

姉妹店「洋菓子と珈琲 流星」のサブレやギフトBOXがリニューアル

「喫茶室 山脈」の姉妹店「洋菓子と珈琲 流星」は、本格的なフランス菓子と喫茶室山脈の美味しいコーヒーをいつでも気軽に楽しむことができるテイクアウト専門店として2022年9月にオープン。

■「洋菓子と珈琲 流星」焼き菓子:お取り寄せ販売ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/collections/baked-sweets-ryusei

焼き菓子と山脈のコーヒーを詰め合わせたギフトBOXやサブレもリニューアル。

サブレアマンド
内容量: 450円/ 8枚入り
保存方法:直射に日光を避けて、冷暗所で保管
消費期限:10日程

ギフトBOX(流星群 トロワ-trois- と 山脈のコーヒー)
内容:ドリップバッグ白、黒 各3袋/サブレアマンド/サブレカフェ/サブレショコラ/ガレットブルトンヌ/リンゴとペカンナッツ /きび糖と塩のケーク /ケークショコラバナーヌ/コーヒーとパイナップルのケーク/アマンドカステーラ
オンライン販売価格:5100円 (夏季~9月までクールにて発送)

洋菓子と珈琲 流星
住所:岐阜県羽島郡岐南町上印食8-123-1 HOCUS POCUS 1階
営業時間:10時~19時(火・水曜日定休)
TEL:058-215-1565
※予約は電話にて可。

山脈のオンラインストアでは丁寧に焼き上げたお菓子にピッタリの、店主こだわりの自家焙煎珈琲も販売しています。

山脈コーヒー(1合目~3合目)
「喫茶室 山脈」の店主はコーヒーと向き合い続けて20年。焙煎への深い想いが詰まった、こだわりのコーヒーブレンドです。お好みに合わせた3種のブレンドを展開。マイルドで毎日飲みたくなる2合目はドリップパックでも提供しています。

■公式オンラインストア
https://kissa-sanmyakustore.com/

「喫茶室山脈」「洋菓子と珈琲 流星」概要

詳しくは公式HPをチェック!

喫茶室山脈>>>https://kissa-sanmyaku.com/
洋菓子と珈琲 流星>>>https://www.yogashi-ryusei.com/

運営会社:株式会社SANMYAKU
本社所在地:岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町2-205

※掲載情報は公開日時点のものとなります

© 中日新聞社