もつが大好きなガタチラスタッフに嬉しい「オープン情報」が届きました！
新潟市秋葉区車場にもつ・定食・ラーメンのお店『岡ちゃん』が9月15日（金）にオープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は車場4丁目。「荻川地区図書室」の斜め向かいにある「らーめん高野」の跡地です。
ガタチラスタッフも大好きだった「もつ味噌らーめん」…「らーめん高野」は8月12日をもって閉店していたようです。同店の店主さんは本店（たまるや女池店）の人手不足の為に戻ることになったとのこと。
「またどこかで“らーめん高野のもつらーめん”を提供したい」という想いが綴られた投稿があるので、もしかしたら「たまるや」で食べられる日が来るかもしれないですね♪期待しましょう！！
そして閉店した「らーめん高野」の跡地に登場したのは、もつ・定食・ラーメンのお店『岡ちゃん』！！
看板には「Produce by 定食吉田屋」の文字…なんと、同店は人気飲食店「吉田屋」が運営するお店のようです！
同店では、「麻婆飯」や「生姜焼き定食」、「唐揚げ定食」、「カレー」などの「定食 吉田屋」のメニューをはじめ、「モツ味噌炒め」や「モツ煮込み」、「辛味噌モツラーメン」などのモツメニューが堪能できるとのこと！
（麻婆麺）
（味噌モツラーメン）
器はもしかして、「らーめん高野」から引き継いだものでしょうか…！？吉田屋流の「辛味噌モツラーメン」が気になります…！もつ好きとして行くしかありません！！！（笑）「吉田屋」と同じく、ボリューム満点でコスパ抜群だと嬉しいですね♪
同店は9月15日（金）グランドオープン予定！オープンに先駆けて、明日9月8日（金）～14日（木）まではプレオープンを実施するとのことなので、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね！
【岡ちゃん】
住所：新潟市秋葉区車場4丁目2−18
ラーメン 高野 · 日本、〒956-0011 新潟県新潟市秋葉区車場４丁目２−１８
