おいしく淹れられて、繰り返し使える！「cerapotta セラミックコーヒーフィルター」

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

自宅でおいしいコーヒーを楽しみたいと思っても、雑味が出たり、ペーパーフィルターの交換が面倒だったりと、思い通りにいかないもの。

喫茶店のようなコーヒーを自宅で淹れたいなら、道具選びにこだわってみませんか？今回は、コーヒー好きのバイヤー畠田がおすすめするコーヒー器具をご紹介します。

cerapotta（セラポッタ）の「セラミックコーヒーフィルター」は、紙のフィルターなしで何度も使用できるコーヒーフィルター。セラミックの特性により、雑味を取り除いて豆本来のおいしさが引き出せるのが魅力です。

日常のお手入れは水洗いだけでよく、忙しいときも手間いらず。毎朝コーヒーを淹れるバイヤー畠田イチオシの一品です。

おいしく淹れられて、繰り返し使えるコーヒーフィルター

こちらは波佐見焼の技術を用いて作ったセラミックフィルターです。目に見えない無数の小さな穴でコーヒーをろ過する仕組みで、ペーパーフィルター不要で使えます。

特徴的なのが、コーヒー豆の油分（コーヒーオイル）を通せること。コーヒーオイルは芳醇な香りや深みの元となるため、コーヒー豆本来のうまみを残さず楽しめます。

コーヒーオイルを含んだコーヒーは香り豊かでコクがあり、まろやかな味わいです。バイヤー畠田は「すっきりとした味わいになって、紙フィルターとはまた違ったおいしさを楽しめる！」と、そのおいしさを絶賛します。

不要な雑味を取り除きながら、コーヒー豆本来の味わいを引き出すことができるのが、セラミックフィルターの良いところ。

フィルターを変えるだけで誰でも簡単においしいコーヒーを淹れることができ、「一度使うとペーパーフィルターに戻れない！」という声も少なくありません。

使用後はコーヒー粉を捨てて水洗いし、自然乾燥するだけ。洗剤はしみ込んでしまうので、使用しないでください。

洗うだけで半永久的に使えるため、長い目で見ると経済的です。

ペーパーフィルターのように切らしてしまうことがなく、ゴミを減らせるのも嬉しいポイント。自分にも環境にもやさしい商品です。

素材そのものの防汚効果により目詰まりしにくくなっていますが、ドリップスピードが遅くなったり、酸味を強く感じ出したら、フィルターが目詰まりして抽出力が弱まってきています。煮沸や電子レンジでメンテナンスをしてください。

一般的なセラミックフィルターは、目詰まりすると直火で炙る「焼成」という特別なお手入れが必要ですが、こちらは面倒な焼成は不要。煮沸や電子レンジで手軽にメンテナンスできるよう設計されています。

日々の道具は、お手入れのしやすさは大切な要素。気軽に使えるので、毎日コーヒーを淹れるご家庭におすすめです。

お湯の注ぎ方で風味が変わるのも、コーヒーの面白いところです。お湯を1回で注ぐと、抽出が速くなり軽い味わいに。数回に分けてゆっくり抽出すると、しっかりとした味わいになります。

朝はライトなコーヒーを、仕事の休憩時は濃厚なコーヒーを。気分やシーンに合わせて味わいを調整でき、こだわりの1杯が楽しめます。

コーヒーを淹れる時間が楽しくなるデザインも、魅力の一つです。スタイリッシュな外見ですが、それだけでなく抽出中の様子がとても優雅。

抽出時にコーヒーの雫がぽたぽたと落ちていきますが、その姿はまるで雨だれのよう。コーヒーを淹れる作業が、安らぎの時間に変わります。

奥が深いドリップコーヒーの世界、道具を変えるだけで味わいはがらりと変わります。cerapottaの「セラミックコーヒーフィルター」はまろやかなコーヒーが手間なく淹れられて、簡単お手入れで、おまけにエコ。

朝食やおやつタイム、仕事の合間など、自宅でおいしいコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

『cerapotta/セラミックコーヒーフィルター』の魅力はスタイルストアの商品ページでさらに詳しくご紹介しております。下記よりチェックしてみてくださいね。

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