名古屋市千種区の名古屋三越星ヶ丘店1階のフードガーデンに「バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越星ヶ丘店」が、2023年10月4日（水）にオープンします♪
名古屋の老舗鋳造メーカー「愛知ドビー株式会社」によって製造されているバーミキュラは、素材本来の味を引き出す「無水調理」を可能にした気密性の高い鍋です。そんなバーミキュラで焼き上げたパンを味わえるお店では、約40種類の豊富なメニューに加え、オープンを記念した期間限定の限定BOXやパンを焼くために開発されたプレミアムなバーミキュラも販売されますよ。
全国の百貨店では初オープンとなるお店に、ぜひ足を運んでみてくださいね！
専用バーミキュラで丹精込めて焼き上げる贅沢パン
名古屋市のバーミキュラ体験型複合施設「バーミキュラ ビレッジ」内にもある「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」ですが、百貨店の中にできるのは今回が全国で初めてだそう！
こちらのベーカリーの魅力は、店内で販売されるパンや焼き菓子などを“すべてバーミキュラで調理していること”。ベーカリー用の専用バーミキュラで一つひとつ丁寧に焼き上げたパンは、外はパリッと中はしっとりとした食感で、芳醇な甘みが特徴です。パンに使用されている具材も、バーミキュラで丁寧に手作りされています。
名古屋三越星ヶ丘店では、バーミキュラのレシピでおなじみの「無水カレー」を包んだ「バーミキュラの無水カレーパン」をはじめ、約40種類のパンや焼き菓子などが販売されます。ここでは豊富なメニューの中から、一部のパンをご紹介します！
バーミキュラ ポットメイドベーカリーに並ぶパンをご紹介♪
バーミキュラで作る「無水カレー」がたっぷりと入ったカレーパン。ポットメイドベーカリーでは、上位を争うほど人気のパンなのだとか。
10cmのバーミキュラでフタをしたまま揚げ焼きにしているため、表面はサクサク、中はしっとり＆もっちり食感が楽しめます。カレーの具材もゴロゴロ入っており、ボリューム満点の一品です。
10cmのバーミキュラで一つずつ丁寧に焼き上げたクロワッサン。パンの中には、特製クリームとバーミキュラで作ったコンフィチュールが入っており、リッチな味わいが堪能できます。
カスタードシュガープレーンとチョコバナナが定番フレーバーで、季節ごとに限定フレーバーも登場。かわいらしい見た目なので、ちょっとした手土産にも最適ですね♪
ベーカリーに行ったら、ベーカリー用に開発した鋳物ホーロー製食パン型を使って焼き上げた食パンも外せません！小麦粉本来の自然な甘みや風味が引き立ち、耳はサクサク、中はしっとり食感に。そのままでも、トーストでもおすすめですよ！
「バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越星ヶ丘店」オープン記念！期間限定の限定BOXを手に入れよう
名古屋三越星ヶ丘店のオープンを記念して、2023年10月4日（水）から10月10日（火）までの期間中、人気パンと限定パンの計6種類を詰め合わせたお得な限定BOXが発売されます！
価格は1,900円（1人1点まで）で、1日30箱の限定販売。BOXの中には、「バーミキュラの無水カレーパン」「鍋クロワッサン」「明太子とじゃがいも」「こだわり卵のクリームパン」など、人気のパンが入っています。詳しい内容はお店で見てからのお楽しみです♪
この機会にしか味わえない限定パンも入っているので、手に入れたい方はお早めに！
ベーカリー専用のバーミキュラが限定サイズで販売
お店では、ポットメイドベーカリーのパンを焼くために開発された限定サイズのバーミキュラを販売。どれも「バーミキュラ ビレッジ」「バーミキュラ ハウス」のフラッグシップショップでしか手に入らない限定品です。
ベーカリー専用のバーミキュラがあれば、自宅でパン作りが楽しめますので、この機会にゲットしてみてはいかがでしょうか♪
■商品一覧
・バーミキュラ オーブンポットラウンド10cm マットブラック・・・5,940円
・食パン型 マットブラック・・・17,600円
シーソルトホワイト・トリュフグレー・・・19,800円
・バーミキュラ ミニスキレット[浅型/深型]・・・各1,980円
・バーミキュラ ミニスキレット3Pセット スキレットトレー付[浅型/深型]・・・各8,000円
バーミキュラで作るパリッと＆しっとり食感のパンをご堪能あれ！
バーミキュラ ポットメイドベーカリーのラインアップを一部ご紹介しましたが、実際のお店にはさらにたくさんの種類が並んでおり、パンの良い香りにつられてもう1個、もう1個と買いたくなるはず！
バーミキュラで焼き上げたパンが楽しめるベーカリーショップで、こだわりがたっぷり詰まったパンを味わってみてくださいね。
「バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越星ヶ丘店」詳細はこちら！
■バーミキュラ ポットメイドベーカリー 名古屋三越星ヶ丘店
グランドオープン予定日：2023年10月4日（水）
住所：愛知県名古屋市千種区星が丘元町14-14 名古屋三越星ヶ丘店 1階フードガーデン
営業時間：10：00～20：00 ※名古屋三越星ヶ丘店に準ずる
■愛知ドビー株式会社
1936年愛知県名古屋市創業の老舗鋳造メーカー。「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、2010年にメイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」が誕生。「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさを提供している。
詳しくは、Vermicular（バーミキュラ）公式サイトをご確認ください。
※掲載情報は公開日時点のものとなります
