【15分で完成】忙しい朝も炊きたてが食べたい!「レンジご飯」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる簡単、時短レシピをお伝えします。

さて、忙しい朝にほかほかご飯が食べられたら…ちょっぴり幸せな気持ちになれませんか?

前日の夜にお米を洗って水に浸しておけば、レンジを使って朝15分でご飯を炊くことが出来ますよ♪今回は、レンジを活用した、ホカホカご飯の炊き方をご紹介します!

レンジでご飯を炊くときは、吹きこぼれないように大きな耐熱容器を使うのがポイントです。また、電子レンジのワット数は間違えないように確認しましょう(このレシピでは、200wと500wを使用します)

動画で見たい方はこちら >> https://youtu.be/OV39IlCt4cY

電子レンジなら15分♪ほかほかご飯の炊き方

材料

  • 白米1合
  • 水250ml

作り方

1) お米を洗って水気を切り、レンジで使える耐熱容器(蓋付き)にお米と250mlの水を入れ、30分以上浸水させる。(前日の夜に仕込む場合は、冷蔵庫で保存してください

2) 耐熱容器の蓋を写真のようにななめにのせて、電子レンジ500wで5分加熱し、取り出してよく混ぜる。(蓋が無い場合はラップを斜めにのせてもOK)

3) 再び蓋を斜めにのせて、電子レンジ200wで10分加熱する。これだけで完成です!

レシピのポイント♪

1) 耐熱容器は大きなものを使う。

2) 蓋、ラップをななめにのせて空気の通り道を作る。

3) 30分以上しっかり浸水させましょう。芯が残りやすいです。

4) 200wと500wを使い分けましょう。

ホクホクご飯を食べて一日頑張りましょう♪今日もいってらっしゃい!

YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。

https://www.youtube.com/@apron2/featured

Instagram「エプロン」簡単レシピを写真を使って紹介しています。

http://instagram.com/epuepu1492/?hl=ja

© アイランド株式会社