クレープにココナッツアイスのトッピングが大好きなガタチラスタッフに嬉しい「オープン情報」が届きました！
新潟市中央区八千代に、クレープのお店『ジラフクレープ』が9月29日（金）にオープン予定です！全国各地に展開中で、新潟には初出店となるようですね！（2023年9月12日現在情報）
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は「ビルボードプレイス」BP walk 2階。「THE Ugly Duckling」の隣で、「マンハッタンロールアイスクリーム」跡地です。
‟今まで一度も食べたことがない！”
そんな、驚きの新食感・新感覚のクレープが堪能できるお店が「ジラフクレープ」です♪『食を通じて世界中の人に笑顔と感動の輪を広げたい』をコンセプトに、大人も喜ぶワンランク上のクレープを目指しているそうです。
ジラフクレープの焼き目はキリン模様に似ていて何百枚に１枚、焼き目の中に「ハートマーク」が現れることもあるそうです･･･♪
このハートクレープを食べた人は、“恋人と結ばれる”という幸せなジンクスもあるそうですよ！
「説明のいらない“うまさ”」
そんな魅力的なキャッチコピーに惹かれて、気になって仕方がないガタチラスタッフ（笑）。さっそくおいしさの秘密を調べてみました♪
“生地とクリーム”の秘密
ジラフクレープの最大の魅力は「生地」と「クリーム」の食感です！
一般的なクレープはモチモチの食感が多いですが、一口目は“パリパリ、サクサク”食感が楽しめ、噛めば噛むほど“もっちり”とした食感に変化するそうです♪
この新感覚の食感は、SNSなどでも話題になっていました！
生クリームは空気感たっぷりのふわふわしたタイプではなく、ミルクの濃厚さを感じるトロッとしたクリームを使用しています！ボリュームがあるのに最後まで食べきれる、「上質でなめらかなクリーム」や、「あっさりしているのに、コクのある オリジナルカスタードクリーム」など、独自の製法で仕上げたWクリームは絶品です！
MENU
「定番のチョコバナナクレープ」や「和風のあずきや抹茶のクレープ」、「季節限定のクレープ」のほか、甘いものが苦手な方でもおいしく食べられる「おかず系クレープ」まで約40種類のラインナップ♪
豊富なメニューから食べたいクレープを選ぶのって楽しいですよね！
ドリンクも「モチモチ食感で大人気のタピオカ」や「素材の味わいを楽しめるスムージー」、「濃厚な味わいの抹茶ドリンク」などメニューが多彩なので、毎日通っても楽しめそうです♪
クレープ生地は「キリン型のロボット」が焼くとの情報もあるので、焼き上がりを待つ間も楽しめそうですよね！
クレープと言えば、生地をタケコプターのような棒（通称：クレープトンボ）でくるくる回して焼いているイメージ…（笑）ロボットが焼いてくれるクレープに興味津々です！
オープンは9月29日（金）！新感覚・新食感の『ジラフクレープ』をぜひ味わってみてくださいね！
【ジラフクレープ 新潟万代店】
住所：新潟市中央区八千代2-11万代シティビルボードプレイス
