お肉が大好きなガタチラスタッフも大注目の新店『YUMERICO(ユメリコ)』をご紹介します！
先代から続く「割烹やまよし」の業務も一部続けながら、2023年9月1日(金)にリニューアルオープンしたばかりのホットなお店です♪
ガタチラスタッフもお肉の誘惑に負け、待ちきれずに行ってきました！(笑)
魚料理が自慢の割烹から肉料理店へのリニューアルに驚いた方も多いですよね♪同店では、新潟のブランド牛“あがの姫牛”を100％使用した3種の肉料理を堪能できます！
メインメニューは「ステーキ丼（120g・1,680円 / 150g・1,850円）」、「ローストビーフ丼（1,380円）」、「ハンバーグ定食（1,200円）※5食限定」があります！
悩んだ末に「ステーキ丼(150g)※オニオンガーリック」と「ハンバーグ定食※デミグラス」を注文！さっそくいただきます♪
いずれのメニューもサラダとスープが付き、栄養バランスも良くて嬉しいですね♪
「ステーキ丼」は、5種類のソース(オニオンガーリック・和風おろし・わさび醤油・バター醤油・サルサソース)から選べるので、その日の気分に合わせて、様々な味を楽しめます！
贅沢にたっぷりのったステーキが神々しく輝いています…！(笑)焼き野菜のトッピングが華やかさを演出していますね♪
厚めにカットされたお肉は、程よい焼き加減でとってもジューシー♪口に入れた瞬間に、柔らかいお肉から肉汁がたっぷり溢れ出てきます！
オニオンガーリックとの相性も抜群！！“あがの姫牛”のおいしさを引き立てる絶品ソースです♪
お次は「ハンバーグ定食」！
「ハンバーグ定食」は5食限定なので、食べたい方はオープンと同時にお店へ行くのがおすすめです！ガタチラスタッフは運良く注文できました…！(笑)
「ハンバーグ定食」は、3種類のソース(デミグラス・和風おろしポン酢・ねぎ塩)からお好みを選んでくださいね！
“あがの姫牛”を100％使用したハンバーグ…なんて贅沢なんでしょう…デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグは、ソースだけでご飯を食べられそうです♪
ふっくらジューシーな口当たりがクセになるおいしさ♪上質な肉汁がたまりません…(笑)
ちなみに、ごはんも「小盛(150g /－10円)・中盛(250g / 無料)・大盛(350g /＋10円)」と選べるので、食べられる量で注文してくださいね♪
“あがの姫牛”を堪能できて大満足です♪ごちそうさまでした！
次回は人気No.1の「ローストビーフ丼」を食べに行きたいと思います…！
「ローストビーフ丼」と「ハンバーグ定食」はトッピングを追加して楽しめますよ♪ガタチラスタッフは「目玉焼き」をトッピングしなかったことを後悔しています…。(笑)
食後のデザートやドリンクメニューもあるので、一緒に楽しんでみてくださいね！もちろん、カフェとしての利用もできますよ♪
9月12日からは“ランチとディナーの2部制営業”となっているのでご注意ください！『YUMERICO』で“絶品肉料理”を思う存分堪能しましょう♪
店舗情報
場所は東船場3丁目。「亀田駅 西口」を出てすぐにある「明光義塾 亀田教室」の隣です。
お店には「割烹やまよし」の看板が掲げられていますが、入り口わきの白い看板を目印にしてくださいね！
【YUMERICO】
住所：新潟市江南区東船場3-2-28 割烹やまよし内
電話：025-381-5057
営業時間：平日11:00〜14:00(L.O13:30)、17:00〜21:00(L.O20:30) / 土日祝11:00〜15:00(L.O14:30)、17:00〜21:00(L.O20:30)
定休日：月曜
