一帯一路サミットで「世界隠茶杯行業発展連盟」設立発表

世界隠茶杯行業発展連盟は9月13~14日に開催された第8回一帯一路サミットに出展した。世界隠茶杯行業発展連盟は中国本土の茶葉メーカーが世界の茶葉産業の発展を促進するために香港で設立。安徽竜健養生品有限公司、福建元泰茶業有限公司、山西恒山茶業有限公司、内丘融一伝媒有限公司、福建御善源生物科技有限公司が発起人となり、全国の「農村活性化」を支援し「一帯一路」を共に歩むことを提唱している。

13日には「一帯一路」サミットで、世界隠茶杯行業発展連盟の理事長で、隠茶杯(ヒドゥンティーカップ)の発明者である安徽竜健養生品有限公司の程学斌・会長が「一杯のおいしいお茶を探し、一帯一路を共に歩む~世界隠茶杯行業発展連盟香港宣言」と題して講演を行った。

ヒドゥンティーカップは特定の分量の茶葉、コーヒー、漢方薬材、または個体飲料を使い捨て紙コップの底に入れて食品用紙フィルターで蓋をしたもので、お湯を注ぐだけで飲料が出来上がる。従来のお茶を淹れる煩雑な過程がなくなり、オフィス、屋外、旅行途中など、どこででも手軽にお茶などを楽しむことができる。

世界隠茶杯行業発展連盟の「香港宣言」は茶文化の継承と革新を強調。 長い歴史と優れた品質を備えた茶の貿易と消費の中心地である香港は、豊富な茶文化資源と専門知識を有しており、世界の茶産業の発展に貴重な経験を提供することができる。 このため同連盟は、各国のヒドゥンティーカップの実践者、学者、愛好家が交流と協力を強化し、ヒドゥンティーカップ産業を一帯一路協力の新たなハイライトにすることを提唱している。

また「香港宣言」は、茶の原料資源と環境を共同で保護することをすべての当事者に呼びかけている。 茶原料産業は豊かな生態環境と水質資源に依存しており、提携は茶産業の持続可能な発展を提唱し、生態環境保護と茶原料生産の有機的結合を推進し、茶畑の緑化を推進する。グリーンでオーガニックな基準で茶原料を生産し、より健康的で安全なヒドゥンティーカップ製品を世界に提供することを目指す。同連盟ワークステーションを世界的に募集し、世界的なヒドゥンティーカップの文化交流と協力を促進する上で積極的な役割を果たし、お茶産業の発展のためのより多くの機会とプラットフォームを提供することにつなげる。

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