しっとり＆ふわふわの食感が人気の「蒸しパン」。朝ごはんやお子さんのおやつにも人気のメニューですが、蒸し器を使ったり、オーブンで湯煎焼きにしたりするのは少し面倒ですよね。
この記事では、火もオーブンも使わず、手軽な「ホットケーキミックス」×「電子レンジ」で作る、簡単でおいしい蒸しパンレシピを3つご紹介します♪
旬のフルーツ入り♪「りんご蒸しパン」
優しい甘さがおいしい「りんご蒸しパン」は、難しい工程がないので、お料理初心者さんやお子さんでも簡単に作れます。
レンジでチンしたりんごと、ホットケーキミックスなどの材料を耐熱容器で混ぜ合わせ、レンジで3分半加熱するだけ♪
オリーブオイルの代わりに溶かしバターを使うと、コクがアップ！
（ホットケーキミックスで楽勝！レンジで簡単「りんご蒸しパン」【作り置きOK】 by 料理家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
クセになるおいしさ！「ハムコーンチーズパン」
子どもも大人も大好きな「ハム」「コーン」「チーズ」をたっぷり使った、甘じょっぱさがクセになるおいしさの「お食事系蒸しパン」。
具材を全て耐熱容器に入れてよく混ぜ合わせたら、電子レンジで5～6分加熱し、粗熱がとれたら出来上がり。
生地がよく膨らむので、ココットなどで作る場合は、型の6割程度まで入れて加熱するとよいそうですよ！
（ズボラさんも作れる！ホットケーキ粉＋レンジで簡単「ハムコーンチーズパン」 by 料理家 齋藤菜々子さん）
作り置きOK！「ふんわりかぼちゃ蒸しパン」
手間も時間もかけずに作れる「かぼちゃ蒸しパン」は、やさしい味わいと自然な甘さが楽しめる一品です。
レンジで火を通したかぼちゃ、ホットケーキミックス、卵、ヨーグルト、オイルなどを混ぜて、レンジで3分半加熱するだけで、ふんわり食感の蒸しパンの出来上がり。
時短で作れますが、作り置きすれば冷蔵庫から出してレンジで温めてるだけでさっと食べられるので、忙しい朝や子どものおやつに重宝しますよ。
（電子レンジで簡単！作り置きOK「ふんわりかぼちゃ蒸しパン」 by 料理家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
電子レンジとホットケーキミックスを使って手軽に作れる「蒸しパン」レシピをご紹介しました。
どの蒸しパンも、フライパンやオーブンを使わずレンジでさっと作れる優秀レシピばかり。常備しているホットケーキミックスで、ぜひ試してみてくださいね♪
