仙台市中央卸売市場では、秋の味覚サンマの入荷が本格化しています。
仙台市中央卸売市場には２２日朝、北海道沖と岩手県沖で水揚げされたサンマ約１５トンが入荷し、１キロ当たり８５０円から２４００円と例年並みの価格で取り引きされました。
仲卸業者「前年は全然入荷が無かったので、入荷してきたのですごく楽しみにしていました」
８月下旬の解禁直後は、１匹が１００グラムほどの小ぶりなサンマが目立ったということですが、９月中旬以降は１２０グラム前後のサイズが主体となり脂の乗りも良いということです。
仙台水産遠海部赤沼寛康部長代理「今週から北海道、三陸中心にサンマの入荷がだいぶ増えてきました。バーベキューや家族で集まった場で脂ののったサンマを食べていただければ」
入荷は１１月中旬ごろまで続く予定です。
