「吉田類 北海道ぶらり街めぐり」旅のテーマは“彩り”

HBCテレビでは10月7日(土)ごご2時から「吉田類 北海道ぶらり街めぐり 札幌西11丁目エリア編」を放送する。

今回は札幌中心部にほど近い「札幌西11丁目エリア」をぶらり旅。うまい酒に美味しい食事、酒場詩人・吉田類さんと堀内美里アナウンサーが満喫する。

今回のぶらり旅のテーマは「彩り」。まずは韓国海苔巻き「キンパ」の専門店へ。カフェを思わせるおしゃれな店内には、彩鮮やかな10種類のキンパが並ぶ。2人は好みのキンパをテイクアウトして、フード持ち込みが可能なクラフトビールの専門店へ。店内の大きな冷蔵庫にはズラッとビールが並び、ラベルを見ているだけでも楽しくなる。店主がそれぞれの好みを聞いて、個性豊かなクラフトビールを提供してくれる。

続いて2人はスパイスカレーの専門店へ。堀内美里アナはチキンのビリヤニ(インドの炊き込みご飯)、類さんは4種類のカレーが楽しめるあいがけカレーを注文。カレーの上には、パクチーやミント、数種類の野菜のアチャール(インドのお漬物)が乗り、カラフルな見た目とスパイスの個性的な味わいが楽しめる。最後は大正13年に建てられたビルの中にある、北海道食材を使用したイタリアンの創作料理店へ。「彩野菜のサラダ」「ラムと鹿の蒸しシュウマイ」「砂肝の煮込み」「まあるいオムレツチーズ」など、彩鮮やかな食材と類さんも納得の美味しい料理でお酒もすすむ。

彩りを感じた札幌の旅・・・〆の一句も注目です。

◆『吉田類 北海道ぶらり街めぐり 札幌西11丁目エリア編』
10月7日(土)午後2:00~2:30
(C)HBC

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