ニッポンごはん旅編集長や公認ライターがオススメする、東急東横線沿線で味わえる絶品グルメを4つご紹介します。中には、人気番組「孤独のグルメ」に登場した逸品も！
ぜひ参考にしてみてください。
▼紹介しているお店▼
１．【東京都・学芸大学駅】中華名菜 上海菜館（ガーリック黒炒飯）
２．【東京都・自由ヶ丘駅】中華料理 寿福（レバニラ定食）
３．【神奈川県・武蔵小杉駅】ジンギスカンどぅー（チャックロールネギ塩焼き）
４．【神奈川県・東白楽駅】家系ラーメン とらきち家 （家系ラーメン）
１．【東京都・学芸大学駅】中華名菜 上海菜館（ガーリック黒炒飯）
学芸大学駅から徒歩2〜3分ほどの所に構える『中華名菜 上海菜館』は、超人気の中華料理店。
多様なメニューに加え、すこぶる家庭的な雰囲気・居心地の良さも高い支持を得ている大きな理由。訪問される場合には事前予約がオススメです。
ぜひオススメしたい「ガーリック黒炒飯」。その黒さは「焦がし醤油」によります。
なお、メニュー名に“ガーリック”とありますが、ニンニクのパンチがガツン！と効いている訳ではなく、むしろやさしい旨味をまとった和風チャーハンといった印象です。
ライスはしっとり系。具材には、豚挽肉や人参、ピーマンの他に、あさりやキクラゲも。和風な味付け、海鮮の香りはおいしさに加えて癒しを運んでくるかのよう。お店のほっこりした空気感をそのまま閉じ込めたような仕上がりには、素直に高い満足度を得られること請け合いです。
東京・学芸大学駅近の超人気町中華！アットホームな空間で味わう「黒炒飯」が最高
https://gohantabi.jp/article/18664
中華名菜 上海菜館
〒152-0004 東京都目黒区鷹番3丁目12-5 RHビル
２．【東京都・自由ヶ丘駅】中華料理 寿福（レバニラ定食）
自由が丘駅から徒歩7〜8分ほどの所にあるのが『中華料理 寿福』。1958年創業の老舗です。
平日でもお昼の開店直後から並ぶことが予想されますので、ぜひお時間に余裕を持って足を運ばれますように。
オススメは平日ランチ限定、数量限定の「レバニラ定食」。
大ぶりにカットされたレバーの存在が、皿上で分かりやすく際立っています。そのレバーを噛み締めれば、兎にも角にもレバーのいきいきとしたパフォーマンスが秀逸に感じてなりません！
特に、こんな感じで“丸々太っちょ”にカットされたレバーが堪りません！より一層ニュゥ〜ッと歯にまとわりつくような、なんとも言えないふくよかさにおのずと口角も上がってしまいます。
また、醤油ベースのタレはサラッとしつつ、コクが感じられます。なおかつ、やや強めの塩胡椒はライスとの相性の良さを否応なく演出してくれました。
並んでも食べたい！東京・自由が丘で味わえるレバニラの固定概念が崩壊する逸品
https://gohantabi.jp/article/18646
中華料理 寿福
〒152-0034 東京都目黒区緑が丘2丁目6-15
３．【神奈川県・武蔵小杉駅】ジンギスカンどぅー（チャックロールネギ塩焼き）
武蔵小杉駅から5分ほど歩いた古い居酒屋が密集するセンターロード小杉に店を構える『ジンギスカンどぅー』。
上質な生ラム肉をウリにした炭火焼にこだわったジンギスカン専門店で、テレビ東京の「孤独のグルメ season8」に登場したこともあるお店です！
「チャックロールネギ塩焼き」は、こちらのお店の顔とも言えるラム肉の醍醐味を味わえる逸品！
絶妙な厚さにカットしたラム肉をレア焼きし、別皿のネギを添えて食べるスタイルです。
焼くのは「チャックロール」のみ！その上に火を通さないネギをお好みで添え能登半島の珠洲塩で味わいます。
シンプルに塩で食せば、赤身の旨味と適度な羊肉らしい香りを存分に感じることができます。また、ラム肉にネギがアクセントされることで、ワンランク上の味わいが広がってきます。
孤独のグルメに登場！神奈川・武蔵小杉のラム肉の概念が変わるジンギスカン
https://gohantabi.jp/article/18523
ジンギスカンどぅー
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目430-18
４．【神奈川県・東白楽駅】家系ラーメン とらきち家 （家系ラーメン）
東白楽駅から歩いて3分ほどの横浜上麻生道路沿いにある『家系ラーメン とらきち家 』。
『吉村家』から独立した、かつて家系四天王（『杉田家』『はじめ家』『環2家』『王道家』）と言われた『王道家』の流れを汲むお店です。
「チャーシューメン」は、“THE 家系ラーメン”なビジュアル！
特筆すべきは醤油のキレが有る、豚骨の旨味がガッツリ抽出された極上の豚骨醤油スープ！仄かに豚骨の獣臭を感じるものの豚骨と鶏油のバランスが絶妙。角の取れたまろやかな味わいで、一口目から旨い！と感じることができます。
麺は王道家系列の自家製麺！やや細めでこのスープに相性のよい低加水麺が硬めに茹でられており、噛み締めると靱やかなコシや歯応えと共に小麦の風味を感じられます。
家系ラーメンの基本は押さえつつ独自の味わいの中毒性が高い一杯！横浜にお出かけの際はぜひ一度ご賞味あれ！
孤独のグルメに登場！神奈川・武蔵小杉のラム肉の概念が変わるジンギスカン
https://gohantabi.jp/article/18197
家系ラーメン とらきち家
〒221-0822 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3丁目1-1
公認ライターおすすめ！首都圏エリアの美味しいごはん旅をご紹介
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ライター：ニッポンごはん旅編集部
