「あぐり王国北海道NEXT」岩見沢の加工用トマトに注目!

HBCテレビでは10月7日(土)ごご5時から「あぐり王国北海道NEXT」を放送する。

今回、森崎リーダーと森アナウンサーが向かったのは岩見沢。年々栽培規模が拡大している野菜があると聞き、早速畑に向かうと驚きの光景が! 畑一面に広がる緑の葉、その合間に見えるのはトマト!トマトというと、ハウスの中で整然と栽培されているイメージがありるが、ここでは無造作に土の上に転がるように実っている。収穫方法も驚きで、手作業ではなく大型の機械で収穫している。

JAいわみざわがカゴメ、ヤンマーと連携し、4年前から栽培を始めたのが「加工用トマト」だ。収穫後は本州にある工場に送られ、ジュースなどの原料となる。加工用のトマトにはいったいどんな特徴があるのか、そしてなぜ岩見沢で栽培が始まったのか、その秘密を解き明かす。

◆『あぐり王国北海道NEXT』
10月7日(土) 午後5:00~5:30
(C)HBC

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