10月13日はさつまいもの日。
スイートポテトがそのまま入った連日完売の人気商品“スイートポテトブレッド”を販売している『&PAN MARKET and BAKERY』。
10月11日（水）から大丸札幌店にPOP UP SHOPとして出店するんです。
大人テイストの新商品も登場するんだとか！
連日完売！幅広い年齢層から圧倒的支持を受けている「スイートポテトブレッド」
「スイートポテトブレッド」は8月に販売開始以来、定番人気商品のクロワッサンと肩を並べるほどの人気ぶりで、午後早めの時間帯には売り切れてしまうほどの人気商品なんです。
しっとり＆ねっとりが特徴の「紅はるか」を使用し、シナモンがアクセントとなったスタイル。そのままでももちろん、冷やして食べると甘味が増して、違った味わいへの変化も楽しむことができますよ。
価格：320円（税込）
新商品：「おとなのスイートポテトブレッド」生クリームを加えたリッチスタイル＆「紫芋」づくし！
新商品の「おとなのスイートポテトブレッド」の、香り高いグラスフェッドバターや濃厚な江別産の卵、道産小麦の「キタノカオリ」と「春よ恋」をブレンドして使用するパン生地は、バターと卵とのバランスを考慮して加水率も調整し、スイートポテトブレッドのために研究を重ねて開発。
「紫芋」を一度焼き芋にして、バターや生クリーム、ラム酒などを加えて作り上げる自家製スイートポテトは、紫芋の甘味をいかし生クリームのコクが味わえる仕上がりに。
パン生地には紫芋のパウダーが練り込まれ、うっすら紫色に染まり、最後に紫芋のパウダーをまぶした紫芋づくし。
さつまいもそのもののような、キュートな仕上がりになっていますよ。
人気商品「スイートポテトブレッド」との食べ比べもオススメなんだとか。
価格：350円（税込）
新商品：「焼き芋ブリュレ」アマレットの香り立つ&PAN;仕立ての焼き芋ブリュレ
こちらも新商品の「焼き芋ブリュレ」は、焼き芋を半分にカットし、中をくり抜いて自家製の濃厚クリームを詰め、ブリュレ風に仕上げたもの。
クレームパティシエールとバニラ、トンカ豆、さらにアーモンドのような香りが特徴のアマレットなどを合わせた風味豊かな焼き芋ブリュレは、やみつきになること間違いなしです。
価格：100gあたり380円（税込）
10月11日（水）からは大丸札幌店でPOP UP出店！
新商品の「おとなのスイートポテトブレッド」や「焼き芋ブリュレ」、「スイートポテトブレッド」は、大丸札幌店のPOP UP SHOPで買うことができるんです。
そのほか、店舗でも人気の高い「4種チーズのブリュレキッシュ」や数種類のサンドイッチなども販売されますよ！
期間は2023年10月11日（水）〜17日（火）。
さつまいも好きさん必見ですね～！
&PAN MARKET and MARKET （アンドパン）
住所：札幌市豊平区月寒西4条5丁目2-10 NORDESTA PARKMOON1階
営業時間：午前8時〜午後7時（午後6時30分L.O.）カフェスペース
午前9時〜午後6時 ベーカリー・デリカテッセン（商品がなくなり次第終了）
Instagram：@andpan_hokkaido
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は上記問い合わせ窓口へご確認下さい）
