ハラール対応 和食好評　ムスリム招き小林で食事会

Published
2023/10/01 18:24 (JST)
Updated
2023/10/02 09:49 (JST)
ハラール対応の日本料理を楽しむ小林市在住の外国人ら

　イスラム教の戒律に従った食材や調理法「ハラール」に対応した日本料理の食事会は1日、宮崎県小林市須木の観光施設「すきむらんど」の飲食店「かるかや」であった。同市在住のイスラム教徒「ムスリム」ら約20人が参加。料理は好評で、関係者はイスラム圏からの観光客誘致へ手応えを感じていた。

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