関西と関東の「ファミリーマート」限定で、本格タイ料理が登場！ タイグルメが楽しめる人気のカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」監修のメニュー4品が、2023年9月26日（火）から販売開始です♪
マンゴツリーカフェ監修「本格タイ料理」4品
ファミリーマートの“いつものランチを本格タイ気分に”をコンセプトにした、「マンゴツリーカフェ」監修メニュー第2弾！ 今回は、関西地方にも初お目見えです。
再販希望多数の「ガパオライス」
前回に引き続き登場。鶏挽き肉をホーリーバジルとオイスターソースで炒めた「ガパオ炒め」、目玉焼き、さらにフライドオニオンをごはんの上に盛りつけた「ガパオライス」です。ホーリーバジルのさわやかな香りとピリッとした辛さの相性がタイを感じさせます♪
タイの屋台風「鶏のライスヌードル」
こちらも前回より味に磨きをかけて再登場の「鶏のライスヌードル」。タイの屋台でもよく食べられている、あっさりとした味わいの「センレックナーム」をイメージした一品。ナンプラーのコクを感じる鶏がらベースのスープに、もちもち・つるりとしたのど越しの自家製の米粉麺の相性が良い本格的な味わいです。蒸し鶏、鶏そぼろ、パクチー、もやしをトッピング。別添の胡椒で味変も♪
本格的な香りにこだわった「トムヤムクン」
酸味と辛味、さらに甘味も効かせた本格的な「トムヤムクン」。レモングラスとコブミカンの皮、タマリンドなどの香りが、一気にタイ気分にしてくれます。海老、パクチー、紫玉ねぎ、ねぎによる鮮やかな見た目と食感も楽しめる一品です。
さわやかな春雨サラダも！
さまざまなお料理といっしょに楽しみたい「マンゴツリーカフェ監修 ヤムウンセン」（298円）は、タイの代表的な春雨サラダ。レモンのほどよい酸味と唐辛子の辛味、さらにパクチーのさわやかな香りがくせになります！
香りや味、見た目でもタイの雰囲気を楽しませてくれる4品。
ぜひ、いつものランチタイムにプラスしてタイ気分に浸ってみて♪
※画像はイメージ
※【画像・参考】「ファミリーマート」
