北海道の絶品グルメが一堂に会する「秋の大北海道物産展」が、2023年10月4日（水）から10月16日（月）まで松坂屋名古屋店で開催中です♪毎年多くの人を動員している大人気の物産展が、昨年よりさらにパワーアップした内容で帰ってきますよ。
札幌駐在20年の北海道を知り尽くしたバイヤー・本田大助さんが物産展をプロデュース！今回は、北海道で注目を浴びている全90店舗が出店します。ラーメンと丼を両方味わえる「二刀流イートインコーナー」をはじめ、新作が加わった「メガ盛り弁当」や北海道の旬の食材をふんだんに使用したお買い得商品など、どれを食べようか迷ってしまうほどの主役級グルメが目白押しです。
“食欲の秋”は、旬の北海道グルメを味わい尽くしましょう！
北海道を熟知したバイヤー・本田大助が物産展をプロデュース！
松坂屋名古屋店で開催される「秋の大北海道物産展」は、第1弾が10月4日（水）から10日（火）まで、第2弾が10月11日（水）から16日（月）までとなっています。両会期で出店される店舗もありますが、第1弾のみまたは第2弾のみの店舗もあるので事前にチェックしておきましょう。
そして、今回の物産展は北海道を知り尽くしたバイヤー・本田大助がセレクトした、初出店の6店舗を含む全90店舗が集結。ここからは、そのグルメを一部ご紹介します♪
ラーメンと海鮮丼が同じ店で味わえる「二刀流イートインコーナー」
「二刀流イートインコーナー」では、人気店のラーメンと丼が同時に楽しめちゃいます！第1弾では札幌市内にある人気ラーメン店「中華そば 第三灯籠」と、その店主がすすきので営む海鮮居酒屋「すすきの黒提灯 ばっこ志」が東海地区初出店。
1番人気の「鶏しょうゆラーメン」や、花椒の辛さと味噌がマッチした「花椒旨味噌スペシャル」が食欲をそそります。また、ウニやイクラなどの海鮮が贅沢に盛られた「旬の北海道塩水うに入豪華海鮮丼」からも目が離せません！
【第2弾】札幌で話題のラーメン店が焼肉店とのコラボで二刀流に！
第2弾では、札幌で話題のラーメン店「麺 鍾馗」が二刀流になって登場します！ラーメン激戦区の京都で食べログ百名店に選ばれた「セアブラノ神」を運営する実力派の店主。期間中は、札幌にある店舗で人気の「余市麦豚の北海道三大昆布水つけ麺」と「札幌焦がし味噌ラーメン」が味わえます。
さらに今回は、店主の実家である焼肉店とコラボした丼も登場するのだとか！秘伝ダレをたっぷりかけた「余市麦ぶたプレミアム鍾馗丼」と併せて、ぜひお腹いっぱい味わってくださいね。
人気企画「メガ盛り弁当」がパワーアップ！シェアして食べるのもおすすめ
物産展の人気企画「メガ盛り弁当」がパワーアップ！受賞歴のある黒毛和種や新鮮な赤玉ほたて、エビやウニなどの海鮮が楽しめる豪華弁当がゲットできますよ。
ここでは北の恵みを思う存分堪能できるラインアップをご紹介します♪
贅沢に海の幸が詰まった豪華海鮮弁当
札幌の「汐音」からは、極太のタラバガニの脚をめくると中にホタテ、ウニ、イクラなどの海の幸がふんだんに詰められた「海の玉手箱」が販売されます。原料価格の高騰により、一時は販売を中止していましたが、「こんな時こそおいしいものをお得に」という想いから、待望の復活を果たしました。本田バイヤーも、イチ押しの豪華海鮮弁当とのことです！
釧路の「鮨茶寮 四季彩」からは、北海道の蝦夷冨士のようなインパクト抜群の「えぞ富士」が登場します。21種類もの魚介類がのったメガ盛りの海鮮丼は、シェアして楽しむのもおすすめですよ。
北海道産の牛肉が山盛り！肉のスペシャル弁当も登場
「メガ盛り弁当」企画では、「300gメガ盛り肉弁当対決」というアツい闘いも！
網走の「大橋牧場 直営精肉店【肉将】」からは、黒毛和牛の知床牛ローストビーフがこれでもかというほどのった「知床牛ローストビーフメガもりスペシャル弁当」が登場します。ブランド牛の肉がお腹いっぱい味わえて2,980円と、お得感のある一品です。
札幌の「八軒苑」は、北海道産牛肉が盛られた「北海道産牛赤身ロースメガ盛り弁当」を販売。2つの店が競い合うようなメガ盛りのボリュームは驚くこと間違いなしです！
北海道産の希少な食材が楽しめるプレミアムな弁当も
北海道産の希少な食材をたっぷり使用したプレミアムな弁当も、物産展の注目ポイントです。
「海のや」の「赤玉ほたてとボタン蛯の豪華11種盛り弁当」は、1,000個に数個しかとれないと言われる、希少な赤玉ほたてを3つも使用！そのほか、ボタン海老やウニ、カニ、イクラなどの11種類の海鮮が入っています。
きめの細かい上品な肉質が特徴の黒毛和種「サロマ和牛」は、2021年にホクレンの共励会で「北海道最優秀賞」の受賞歴があるブランド牛。そんな希少な肉を使用した弁当が、札幌の焼肉店「八軒苑」から登場します。精肉卸しの職人が厳選した、サーロイン、イチボ、ランプの 3 つの部位が一箱で堪能できますよ。
リーズナブルに人気店の弁当がゲットできる「1,080円弁当企画」を開催！
今回のイベントでは、大好評企画「1,080円弁当」も開催♪北海道のおいしい食材が1,080円という安さで堪能できる弁当が、1人2折まで数量限定で販売されます。この機会にぜひゲットしてくださいね！
旬の食材がたっぷり詰まったスイーツやベーカリーもチェック！
ラーメンや海鮮、肉でお腹が満たされたあとは、甘いものも食べたくなるはず！北の大地が育んだ食材を使用した、スイーツやベーカリーも要チェックです。
青果店から誕生した厳選フルーツのフレッシュスイーツ
1932（昭和7）年創業の青果卸売相川商店から誕生した、札幌のスイーツ店「ハレノクダモノ」からは、プロが目利きしたフレッシュなフルーツをふんだんに使用したソフトクリームとアップルパイが登場します。
北海道産生メロンをハーフカットした上に、ソフトクリームがのせられた「北海道生メロン(ハーフカット)のメロンソフト」は、見た目もインパクト抜群です！
濃厚な卵の味わいを感じる、養鶏場直営店のエッグタルトとソフトクリーム
七飯にある「小野養鶏場直営 里山楽房」（第1弾）では、防腐剤・抗菌剤・添加物などを一切使わず、自然素材だけを飼料として育てた鶏の卵を使用した「エッグタルト」や「プリンソフトクリーム」が登場。高品質で濃厚な卵の味わいが感じられるでしょう。
脱脂粉乳をクッキーに加えた口どけ滑らかなバターサンド
札幌で人気の洋菓子店「パティスリーブリスブリス」からは、クッキーに脱脂粉乳を使い、北海道産のあずきとバターで作ったバターサンドを出品。コロナの影響で牛乳が余ったことにより、在庫量が増加した脱脂粉乳が活用されています。
トロトロのモッツァレラチーズがたまらない！人気ベーカリーのカレーパン
北海道物産展ではおなじみの「こぼれとうきびパン」で絶大な人気を誇る江別のベーカリー「イルマットーネアルル」が、今回初となる「モッツァレラのカレーパン」を販売します。
一口食べる度にとろけ出るモッツァレラチーズは、少しスパイシーなカレーと相性抜群です！
松坂屋名古屋店で秋の北海道グルメを味わい尽くそう！
それぞれの店舗の北海道食材へのこだわりが感じられる、今年の「秋の大北海道物産展」。魅力的なグルメの数々に、何度も足を運びたくなりますね。ぜひ会場でお気に入りの北海道グルメを探してみてはいかがでしょうか。
「秋の大北海道物産展」についてはこちらをチェック！
イベントの詳細はこちら！
■秋の大北海道物産展
会場：松坂屋名古屋店 本館7階 大催事場
期間： 第1弾╱2023年10月4日(水)～10日(火) 、第2弾╱2023年10月11日(水)～16日(月)
時 間：10:00～19:00
※10日(火)は17:00、16日(月)は18:00閉場
※イートインは各日18:30LO（10日(火)・16日(月)は16:00LO）
HP: https://www.matsuzakaya.co.jp/nagoya/promo/fair_event/hokkaido/
※写真は調理例・イメージです。
※一部、道外産の素材を使用した商品もあります。
※都合により内容が変更になる場合があります。
※価格は税込みです。
※価格は2023年9月下旬時点のものとなります
