【新潟市中央区】昔ながらの製法と新しい発想をプラスしたベーカリー『BAKERY SO GOOD』が10月中旬にオープン予定!

発酵バターをたっぷり使った「クロワッサン」が大好きなガタチラスタッフに、嬉しい「オープン情報」が届きました!

ベーカリーショップ『BAKERY SO GOOD(ベーカリーソーグッド)』が10月にオープンするようです!

(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ

場所は鍛冶小路沿い。「清水フードセンター西堀店」の近くで、「食堂JIRO」の跡地です。

お店のInstagramを覗いてみると、試作品の動画を発見しました!「塩パン」や「食事パン」、「ベーグル」など、種類豊富なパンはどれもおいしそうで、何度も動画を再生するガタチラスタッフ♪もちろん大好物の「クロワッサン」もチェック済みです!

看板をよく見ると、「by KINOSHITA BAKERY」の文字を発見しました!もしかすると「新潟伊勢丹」にある「Kino Bakery &Cafe」と繋がりがあるのかも…♪

確か…姉妹店の「CISCO THE BAKERY」が閉店する時に、西堀付近に移転するとのことでしたよね♪どんどん期待が膨らむガタチラスタッフ(笑)オープンしたらオーナーに真相を聞いてみたいと思います!

古町地域には老舗店や新店など様々なベーカリーショップがあるので、自分好みのパンを見つけるのも楽しそうですね♪お店ごとに“イチ押しのパン”があるので、迷ったら「1番人気」を食べてみるのがおすすめです!

オープンは10月中旬とのことです!ガタチラスタッフも「パン友」と一緒に行ってみたいと思います♪

BAKERY SO GOOD
住 所:新潟市中央区西堀通3番町802-3

© 株式会社新潟日報メディアネット