広島県にある福山城で、ご当地おつまみの「福つまみ」と備後地方の日本酒を楽しめるイベントが開催されています。
福山城の天守前広場で開かれているのは、福山特産の食材を使った「福つまみ」のイベント「酒肴祭」です。
「福つまみ」は、縁起物の「クワイ」や「ねぶと」と呼ばれる小魚の揚げ物など、定番から新作まで１０品あり、備後地方などの日本酒とともに提供されています。
参加者
「めちゃくちゃおいしいです。クワイは懐かしいです。」
「楽しいです。気持ちがいいので風が。」
福山城日本酒まつり実行委員会 前田美都子代表
「福つまみというおいしいものと自慢の酒の味を食べていただきたい、」
「福つまみ」のグランプリを決める投票も行われていて、８日も午後３時から８時まで開催されます。
