陷入危机的清酒酿酒厂
养老酒造是位于爱媛县大洲市日治川地区的一家清酒酿酒厂，成立于 1921 年。我们致力于以“日本清酒”为基础的手工清酒酿造。
“和城两酒”的意思是“日本的精神孕育出美酒，而美酒则孕育着人与人之间的和谐”。
“和乘良酒”还有另外一个含义，意思是“好酒会培养和谐”，或者说，当你和朋友聚在一起喝好酒时，会产生和谐。我们所说的好酒是指具有米香和甜味的清酒，还具有柔和且和谐的香气。
这家养老清酒酿酒厂因2018年7月日本西部发生的暴雨而遭受毁灭性破坏，暂时停止运营。
养老酒厂一楼被完全冲毁
大雨过后的环境
洪水发生时停止的仓库时钟
该公司代表山内先生也考虑过停业，因为他仓库里的所有木桶都被日本西部的大雨冲走了。
卷土重来的清酒酿酒厂
养老酒造曾一度濒临倒闭，但首席执行官山内先生的长子却掉头接手了家族企业，并在众筹等支持下奇迹般东山再起。
山内先生的长子，继承了家族事业，作为一名年轻的酿酒师而活跃。
这首纯米大吟酿“乌州”是山内先生的长子回国时诞生的。
可以悠闲地品尝日本酒的地方
坂野泽田小仓亭是一家位于乌州等旅游区的酒类商店，出售当地酒。 “坂野泽田小仓亭”还提供外带清酒，每瓶90ml起可外带。作为小礼物也很受欢迎，如果您是饮酒者，您可以以“品尝优质大吟酿以进行交谈”或“尝试大洲的当地清酒”等理由购买多种类型。还可以和店主就酒类话题进行热烈的讨论。即使不喝酒的人也可以在店里逛一逛，作为旅行的纪念品。何不在坂野泽田小仓亭体验一下购物的快乐呢？
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店内的装潢非常时尚，是利用了古民居的装修风格。
当然，我们的货架上也有Ushu。
