嫌いな人はいないと思われるインドネシア料理の代表格、「ソト・アヤム」（鶏スープ）を作ります。「鶏スープ」という名前ですが、実は野菜たっぷり。いろいろなソトがありますが、今回作るのは、香辛料少なめで、あっさりした透明スープです。食べやすい味で、作り方も香辛料の多いものより簡単です。
もう一品は、香辛料をたっぷり入れたインドネシアの卵焼き（dadar telur）。簡単に出来て、とてもおいしいです。
**【日時】
10月24日（火）**
午前の部 10：00〜12：00
午後の部 13：00〜15：00
**【場所】
Bhumi Alit by BSP Farm**
Jl. Benda Raya Jl. Kemang Raya No.98 D
**【料金】
40万ルピア**
※料理デモ、試食、レシピカード、お土産付き
**【定員】
各回10人（先着順）※定員に達し、締め切りました**
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