清酒大手の白鶴酒造（神戸市東灘区）は10日、今年で創業280周年を迎えたことを記念して特設サイトを開設した。1743年の創業から現在に至るまでの同社の歴史を、イラストなどで紹介する。
節目を迎えた今年、同社は「乾杯」「おかげさまで280周年」などと、お祝いや感謝の気持ちを表現した記念ロゴを制作。ファンとともに長い歴史を歩んできたことを感じてもらおうと、サイトも設けた。
サイトでは、1743年に灘五郷の御影郷で酒造業を創業したことや、1900年のパリ万博に酒を出品したエピソードなど同社の歴史を紹介。灘の酒造りを支えた丹波杜氏や酒米の山田錦のほか、イラストや過去のラベル、ポスターなどの資料について説明している。https://www.hakutsuru.co.jp/280th/（大盛周平）
